Mado ist ein Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Spezialmaschinen für den Herstellungs- und Weiterverarbeitungsprozess von Lebensmitteln und Rohwaren spezialisiert hat. Die Maschinen kommen vor allem in der fleischverarbeitenden Branche zum Einsatz.
Das Produktportfolio beinhaltet unter anderem Extruder. Sie vereinen die Tätigkeitsfelder Mischen, Zerkleinern und Homogenisieren. Extruder kommen insbesondere bei der Wurstwaren-, Brät- und Hamburgerherstellung zum Einsatz.
Ebenso fester Bestandteil des Sortiments sind Spezialmaschinen für die Hackfleischproduktion sowie Wölfe und Mischwölfe. Fleischwölfe werden in sämtlichen Leistungsbereichen mit Stundenleistungen von 100 Kilogramm bis 36 Tonnen angeboten.
Mado bietet Stopfwölfe, Ladenwölfe, Automatenwölfe und Industriewölfe. Hinzu kommen Kutter für Handwerk und Industrie. Dabei bietet das Unternehmen Tisch- und Standgeräte sowie Industriekutter.
Darüber hinaus hat das Unternehmen Schärfmaschinen und Knochenbandsägen im Portfolio. Alle Bandsägen sind nach neuesten Erkenntnissen für die rationelle, hygienische Lebensmittelverarbeitung aus rostfreiem Edelstahl hergestellt. Sie zerkleinern mit sauberen Schnittflächen Fleisch, Knochen, Geflügel oder auch Fisch.
Anwendung finden die Bandsägen der Firma Mado in der Fleischwarenindustrie, im Fleischereihandwerk, in Zerlegebetrieben und Großküchen. Alle Modelle verfügen über die erforderlichen Sicherheitseinrichtungen, wie Andrückvorrichtung, höhenverstellbaren Bandschutz, Türmagnetschalter und Motorbremsen.
Abgerundet wird die Produktpalette durch Portioniersysteme und Handhabungsgeräte zum Einlegen der Portionen in Schalen. Für die professionelle Herstellung von Hackfleisch bietet Mado Komplettlösungen für Portionsgrößen von 250 bis 3.000 Gramm.
Ihren Sitz hat die seit mehr als 50 Jahren bestehende Firma im baden-württembergischen Dornhan. Die Stadt befindet sich im Landkreis Rottweil.
(tl)
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Mado ist ein Unternehmen der Branche Maschinenbauer.
Der Firmensitz befindet sich in Dornhan.
