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D. Maier's Fränkischer Kloßteig
aus Nürnberg
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> 10 Mitarbeiter

> Umsatz: Bis 10 Mio. Euro

> 1976 Gründung

> Familien Eigentümer

D. Maier's Fränkischer Kloßteig GmbH

& Co. KG

Schieräckerstr. 41

90431 Nürnberg

Kreis: Nürnberg

Region:

Bundesland: Bayern

Telefon: 0911-329010

Fax: 0911-3188774

Web: maiers-klossteig.de

Gesellschafter

Dietmayr und Burger Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Nürnberg HRA 18729
Amtsgericht Nürnberg HRB 30682
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.000 Euro
Rechtsform:

UIN:

Kontakte

Geschäftsführer
Timo Burger
Christina Dietmayr
Die Firma Maier's Fränkischer Kloßteig ist fokussiert auf Kartoffelspezialitäten.

Im Mittelpunkt des bayerischen Familienbetriebs mit Sitz in Nürnberg stehen die Produktion und der Vertrieb von Kloßteigen aus einer Hand. Innerhalb der Region handelt es sich um eines der letzten traditionellen Unternehmens in der Sparte. Bei den Rezepten werden die Produkte aus der Gründerzeit zubereitet. Angeschlossen ist ein Fabrikverkauf von montags bis freitags.

Zur Wahl steht der Kochfertige Fränkische Kloßteig in den beiden Packungsgrößen von 0,75 und einem Kilogramm. Darüber hinaus gibt es Seidenklöße als vegetarische Alternative mit dem Inhalt von 0,75 Kilogramm.

Die Rohstoffe werden von Vertragsbauern aus der Region und damit dem so genannten Knoblauchsland bezogen. Verzichtet wird auf Geschmacksverstärker sowie Farbstoffe. Auch kommen keine Gluten zum Einsatz. Für Kunden aus dem gastronomischen Bereich werden die Klöße fertig gegart angeliefert. Das Gewicht kann kundenindividuell bestimmt werden. Darüber hinaus umfasst das Portfolio Schälkartoffeln im Fünf-Kilo-Pack sowie Kartoffelsalat und Krautsalat jeweils im Fünf-Kilo-Eimer.

Gegründet wurde der Betrieb von Donald Maier um 1976. Seit 2012 erweiterte sich das Angebot auf den Seidenkloßteig. (fi)


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aus Nürnberg

Chronik

1976 Unternehmensgründung von Donald Maier
2019 Übernahme durch Burgis (Verkäufer: Donald Maier)

Branchenzuordnung

10.31 Kartoffelverarbeitung
wer-zu-wem Kategorie: Lebensmittelhersteller

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