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Zamek Lebensmittelhersteller aus Düsseldorf

Investor

Eigentümer

1932

Gründung

120

Mitarbeiter

Zamek ist ein international agierender Nahrungsmittelhersteller.

Die Schwerpunkte innerhalb der Produktpalette liegen auf:
  • Brühen
  • Suppen
  • Soßen
  • Würze und
  • Fertiggerichte

Hergestellt werden die Artikel sowohl getrocknet und pastös als auch in tiefgekühlter Form oder als Konserve. Sie gelangen unter den Markennamen Zamek oder Dr. Lange in den Handel. Des Weiteren arbeitet das Unternehmen auch als Hersteller von Private Labels und Handelsmarken.

Zwar werden die Zamek und Dr. Lange in erster Linie über den Einzelhandel vertrieben. Es gibt jedoch auch ein speziell auf Großverbraucher zugeschnittenes Sortiment. Damit beliefert Zamek auch direkt Seniorenheime, Krankenhäuser, Systemküchen und gastronomische Betriebe. Für Einzelhändler bietet Zamek individuelle Vermarktungskonzepte für Handelsmarken.

Darüber hinaus ist Zamek auch als Hersteller von Basisprodukten tätig, die zur Weiterverarbeitung in anderen Lebensmittelunternehmen vorgesehen sind. Das sind insbesondere Würze in flüssiger und pastöser Form, reine gekörnte Brühen und darauf aufbauende Produkten.

Seinen Stammsitz hat die Nahrungsmittelfirma in Düsseldorf, wo neben der Verwaltung auch eine der beiden Fertigungsstätten ansässig ist. Das andere Werk steht in Dresden. An beiden Standorten gibt es je einen Shop, in denen sämtliche Erzeugnisse kostengünstiger als im regulären Einzelhandel verkauft werden.

Die Ursprünge des Unternehmens gehen auf ein Café zurück, das Bernhard und Johanna Zamek in den 1920er Jahren in Düsseldorf eröffneten. Zunächst stellten sie dort Paste für Brühe her. Durch den Erfolg beflügelt gründeten sie dann 1932 eine Firma zur Pastenproduktion im größeren Umfang. Der Dresdener Ableger nahm 1991 seinen Betrieb auf. Das Unternehmen wird vom Gründerenkel Bernhard G. Zamek geleitet.

Anfang 2014 musste Zamek Insolvenz in Eigenverantwortung anmelden. (sc)

Chronik

1932 Unternehmensgründung
2014 Insolvenz
2014 Übernahme durch Dricon Capital

No-Name-Produkte von Zamek Lebensmittelhersteller aus Düsseldorf

Weitere Firmen dieses Gesellschafters (Dricon Capital)

Adresse

Zamek Lebensmittelwerke GmbH

Kappeler Str. 147-167
40599 Düsseldorf

Telefon: 0211-7485-0
Fax: 0211-745428
Web: www.zamek.de

Dr. Johannes Book (51)

Ehemalige:
jun. Bernhard Zamek ()
Michael Krüger ()
Petra Zamek ()
Reiner Wenz ()
Dr. Wolf-R. von der Fecht ()
Werk Dresden, 01219 Dresden
 0351-4706700

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 120 in Deutschland
Umsatzklasse: 50 - 100 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1932

Handelsregister:
Amtsgericht Frankfurt am Main HRB 100680

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 2.000.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE119416357
Kreis: Düsseldorf
Region:
Bundesland: Nordrhein-Westfalen

Gesellschafter:
Dricon Capital (de)
Typ: Investoren
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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