Miritz Citrus

Miritz Citrus Ingredients oder MCI ist ein Hersteller von Citrusaromen, der weltweit Firmen aus der Nahrungs-, Genussmittel- und Parfumindustrie beliefert.

Zum Sortiment des mittelständischen Betriebes aus Kirchgandern bei Göttingen gehören unter anderem:

• Konzentrierte ätherische Öle
• Zitrus-Essenzen
• Citrusaromen
• Orangensaftextrakt
• Natürliche Isolate
• Destillate

Die Produkte werden unter anderem aus Orangen, Zitronen Mandarinen, Grapefruits und Limonen gewonnen. Zur Verarbeitung der ätherischen Öle verwenden die bei MCI beschäftigten Lebensmitteltechnologen und Chemiker Techniken wie die CO2-Hochdruckextraktion, Chromatographie, Flüssig-Flüssig Extraktion, Molekulardestillation, Vakuumdestillation oder die Kurzwegverdampfung.

Neben dem Hauptsitz in Kirchgandern betreibt MCI ein kleines Unternehmen in Calatabiano auf Sizilien, das zu den besten Anbauregionen der Zitrone zählt. Außerdem werden zwei Lagerstätten als Vertriebszentren in den USA in New York und Chicago geführt und es gibt Vertriebsadressen in Japan, China und Brasilien.

Miritz Citrus Ingredients wurde in den 1960er Jahren gegründet und ist seit 1994 in Kirchgandern beheimatet. Über 70 Mitarbeiter sind dort beschäftigt. Das Unternehmen bezeichnet sich selbst als Spezialisten und Pionier in Sachen Citrusaromen. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.