Metzgerei Lotter

Die Metzgerei Lotter vertreibt regionale Wurst- und Fleischprodukte aus eigener Schlachtung und Produktion im Herzen der Oberpfalz.

Neben Klasse statt Masse, geschmacklicher Vielfalt statt industriellem Einheitsbrei und wunderbare Genusserlebnisse in der Wurst- und Fleischproduktion betreibt das Familienunternehmen die Lotters Steak-Akademie. In den angeboten Kursen erfährt man alles über die verschiedenen Cuts (Steaksorten), die Reifung der Steaks, Herkunft, Haltung, Fütterung und Schlachtung der Tiere sowie alles rund um das Thema Grillen und Grilltechniken. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.