ProFagus

Profagus ist ein Produzent von hochwertiger, umweltfreundlich produzierter Grill-Holzkohle und Briketts.

Diese werden aus einheimischen, nicht behandelten Buchenhölzern gewonnen. Gekauft werden die aus den Resthölzern von regionalen Sägewerken, weshalb kein einziger Baum für die Holzkohleherstellung bei Profagus geschlagen werden muss. Im Produktionsprozess wird die umweltfreundliche Reichert Methode angewendet, wodurch alle anfallenden Stoffe wiederverwertet werden können.

Die anfallenden Nebenprodukte wie Raucharomen oder Essigsäure werden aufbereitet und an Lebensmittel- und Pharmafirmen verkauft. Zudem besteht das Sortiment des in Bodenfelde bei Göttingen ansässigen Unternehmens auch aus ökologischen Grillanzündern, die aus Pflanzenöl und Holz gewonnen werden und klimaneutral verbrennen. Entsprechend dieser Maßstäbe wird bei der Vermarktung auch eine Premium-Markenstrategie verfolgt.

Der Name des Unternehmens ist aus dem lateinischen abgeleitet, wo Fagus Buche heißt. Es wurde 2006 von Chemviron Carbon gekauft, nachdem es vorher zur Degussa gehört hatte. Pünktlich zur Grillsaison 2010 übernahm die Beteiligungsgesellschaft Steadfast Capital den Holzkohlehersteller von der börsennotierten Calgon Carbon Corporation.

Bei Öko Test wurde die Buchenholzkohle von Profagus 2009 mit der Note sehr gut bedacht.