Informationen über das Unternehmen
Der Spargelbau Sallgast ist ein großer Spargelanbaubetrieb.
An zwei Standorten wird Spargel angebaut. Hinzu kommt eine kleinere Fläche für Erdbeeren. Der Betrieb ist Mitglied der Erzeugerorganisation Spargel- und Beerenfrüchte in Kloster Lehnin. Dort wird der Spargel auch geputzt und verpacht.
Zudem kann der Spargel auch im Hofladen gekauft werden. Neben Spargel gibt es dort auch Obst und Gemüse von Höfen aus der Region. Während der Saison kann der Spargel auch gleich im Restaurant 'Zum Spargelhof' gegessen werden.