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Buchmann Metzgereien aus Grünkraut

Privat

Eigentümer

1935

Gründung

129

Mitarbeiter

Buchmann ist ein Hersteller von Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die verarbeiteten Tiere stammen von kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben für artgerechte Aufzucht und Tierhaltung aus Oberschwaben, vom Bodensee und aus dem Allgäu.

Der Verkauf der Produkte erfolgt auch über vier eigene Verkaufsstellen in Ravensburg und Umgebung. Für Events bietet Buchmann seine mobile Ochsenbraterei. Je nach Beilagen können bis zu 5.000 Personen verpflegt werden.

Gegründet wurde das Unternehmen 1935 von Andreas Zodel. Die Metzgerei wird nun schon in der dritten Generation geführt. (sd)

Chronik

1935 Gegründet von Andreas Zodel
1963 Zodels Tochter heiratet den Metzgermeister Walter Buchmann
1973 Neubau des Fleischereibetriebs
1975 Erste Filiale in Ravensburg
1998 Ralf Buchmann wird Geschäftsführer
2007 Neubau der Verwaltung

Branchenzuordnung

47.22 Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren
46.32 Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren
10.13 Fleischverarbeitung
wer-zu-wem Kategorie: Metzgereien

Adresse

Buchmann GmbH

Kaufstr. 6-8
88287 Grünkraut

Telefon: 0751-7605-0
Fax: 0751-7605-50
Web: www.buchmann-gmbh.de

Ralf Buchmann ()

Ehemalige:
Ralf Buchmann ()

Weitere Ansprechpartner *1:
Leiter Personal
Leiter Buchhaltung
Leiter Einkauf
Leiter Werbung
Leiter Produktion
*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 129 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen: 4
Gegründet: 1935

Handelsregister:
Amtsgericht Ulm HRB 551954

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 485.727 Euro
Rechtsform:
UIN: DE150537227
Kreis: Ravensburg
Region:
Bundesland: Baden-Württemberg

Gesellschafter:
Buchmann Nf. Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN: