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Buchmann
Metzgereien aus Grünkraut
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> 129 Mitarbeiter

> Umsatz: 10 - 50 Mio. Euro

> 1935 Gründung

> Familien Eigentümer

Buchmann GmbH

Kaufstr. 6-8

88287 Grünkraut

Kreis: Ravensburg

Region:

Bundesland: Baden-Württemberg

Telefon: 0751-7605-0

Fax: 0751-7605-50

Web: www.buchmann-gmbh.de

Gesellschafter

Buchmann Nf. Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Ulm HRB 551954
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 485.727 Euro
Rechtsform:

UIN: DE150537227

Kontakte

Geschäftsführer
Ralf Buchmann
Buchmann ist ein Hersteller von Fleisch- und Wurstspezialitäten. Die verarbeiteten Tiere stammen von kontrollierten Landwirtschaftsbetrieben für artgerechte Aufzucht und Tierhaltung aus Oberschwaben, vom Bodensee und aus dem Allgäu.

Der Verkauf der Produkte erfolgt auch über vier eigene Verkaufsstellen in Ravensburg und Umgebung. Für Events bietet Buchmann seine mobile Ochsenbraterei. Je nach Beilagen können bis zu 5.000 Personen verpflegt werden.

Gegründet wurde das Unternehmen 1935 von Andreas Zodel. Die Metzgerei wird nun schon in der dritten Generation geführt. (sd)


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Metzgereien aus Grünkraut

Chronik

1935 Gegründet von Andreas Zodel
1963 Zodels Tochter heiratet den Metzgermeister Walter Buchmann
1973 Neubau des Fleischereibetriebs
1975 Erste Filiale in Ravensburg
1998 Ralf Buchmann wird Geschäftsführer
2007 Neubau der Verwaltung

Branchenzuordnung

47.22 Einzelhandel mit Fleisch und Fleischwaren
46.32 Großhandel mit Fleisch und Fleischwaren
10.13 Fleischverarbeitung
wer-zu-wem Kategorie: Metzgereien

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