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H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen Fischrestaurants aus Bremerhaven

Familien

Eigentümer

1906

Gründung

90

Mitarbeiter

H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen ist in der Veredelung und dem Handel mit Fischen aktiv und betreibt zudem drei Restaurants.

Das Sortiment des Unternehmens besteht aus folgenden Kernbereichen:
  • Räucherfisch
  • Salate
  • Marinaden
  • Spezialitäten
  • Gewürze

Ansässig ist Fiedler in Bremerhaven. Dort steht im Schaufenster Fischereihafen Fiedlers Fischmarkt anno 1906, der in einem historischen Ambiente in einer ehemaligen Packhalle seine Waren verkauft und dafür mehrere Auszeichnungen, unter anderem von Der Feinschmecker und als Store of the Year 2007 erhielt.

Darüber hinaus werden drei Restaurants in Bremerhaven unterhalten. Fiedlers Aalkate setzt auf exquisite Fischspezialitäten während die Räucherdiele preiswerte Fischgerichte mit Selbstbedienung in einer rustikalen Atmosphäre anbietet. Als Bistro mit Fischgerichten im Mittelpunkt der Speisekarte hat sich der Kutterfischer etabliert.

Gegründet wurde das Unternehmen 1906, als Herr Fiedler einen Fischmarkt in Bremerhaven eröffnete, der sich auch der Räucherei widmete. Nach wie vor ist das Unternehmen im Familienbesitz und wird derzeit in der dritten Generation geführt. (sc)

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Chronik

1906 Gegründet von der Familie Fiedler

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Fischrestaurants

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Adresse

H.-J. Fiedler Meeresdelikatessen GmbH

An der Packhalle IV 34
27572 Bremerhaven

Kreis: Bremerhaven
Region:
Bundesland: Bremen

Telefon: 0471-93223-0
Fax: 0471-93223-32
Web: www.fiedlers-fischmarkt.de

Kontakte

Geschäftsführer
Hans-Joachim Fiedler
Brigitte Fiedler
Patrick Fiedler
Jan-Henrik Fiedler
Jan Frederick Fiedler

Daten & Fakten

Gesellschafter:
Fiedler Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Mitarbeiter: 90 in Deutschland
Umsatzklasse: Bis 10 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1906

Handelsregister:
Amtsgericht Bremen HRB 2116

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 418.700 Euro
Rechtsform:
UIN: DE114706230