Légumes Rapp

Die Firma Légumes Rapp offeriert verzehrfertiges Gemüse.

Im Fokus des baden-württembergischen Familienunternehmens mit Sitz in Esslingen steht die Verarbeitung von Salaten sowie Gemüse. Ergänzt wird das Programm von Kräutern und Obst sowie Kartoffeln. Zugeschnitten sind die Produkte auf die Systemgastronomie. Schwerpunktmäßig werden Auftraggeber aus dem Großraum von Stuttgart bedient. Garantiert wird die frische Ware durch die Herstellung entsprechend der Bestellung. Zusätzlich können Privatkunden individuelle Mischungen direkt mitnehmen.

Sämtliche Sorten an Salaten und Gemüse sowie Rohkost werden auch als Mischungen angeboten. Offeriert werden Stifte und Würfel sowie Rauten und Scheiben. Vervollständigt werden die Schnittarten vom Wellenschnitt.

Hervorgegangen ist der Betrieb im Jahre 1995 aus einer Firma für Gemüse und Weinanbau. Infolge der vergrößerten Flächen des Produktionsbereichs und des Lagers wurde in einen luftgekühlten Kaltsoleerzeuger mit Propan als Kältemittel investiert und somit in eine Anlage ohne Ozonabbaupotenzial.