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Menke Menue Caterer aus Bremen

Konzern

Eigentümer

1960

Gründung

250

Mitarbeiter

Menke Menue ist ein regional aktiver Dienstleister der Essen und Lebensmittel ausliefert.

Das tut Menke im Bremer Raum, denn in der Hansestadt befindet sich auch der Stammsitz des Unternehmens. Dessen Schwerpunkt liegt auf der täglichen Belieferung von Firmen, Schulen, Altenheimen, Kliniken, Behörden und Kantinen aller Art sowie von privaten Haushalten mit Mahlzeiten oder Menükomponenten für Betriebsrestaurants.

Täglich werden rund 10.000 Mahlzeiten bei Menke zubereitet. Dabei werden jeden Tag zehn verschiedene Gerichte frisch gekocht. Das reicht von klassischer Hausmannskost und regionaler Küche über vegetarisches Essen bis zu mediterranen oder asiatischen Speisen. Auf spezielle Wünsche wird jederzeit eingegangen.

Menke, seit 1960 im Metier tätig, setzt dabei auf hochwertige und frische Zutaten, die nach Möglichkeit von regionalen Anbietern bezogen werden. Nach der Zubereitung werden die Mahlzeiten sofort hygienisch und wärmeisoliert verpackt und über einen Heißluftofen im Auto des Auflieferers warm gehalten.

Abgerundet wird das Angebot durch einen Veranstaltungs- und Partyservice. Neben der Lieferung von Buffets, kalten Platten oder heißen Menüs werden auch die dazu benötigten Utensilien wie Mobiliar, Tischtücher, Besteck, Gläser und Dekoration zur Verfügung gestellt. Auch die Planung und Durchführung inklusive des Personals kann von Menke übernommen werden.

Im Zuge einer Nachfolgeregelung wurde das Bremer Familienunternehmen Ende 2010 für 4,8 Millionen Euro an die englische Compass Group verkauft. (sc)

Chronik

2010 Übernahme durch die Compass Group

Weitere Firmen dieses Gesellschafters (Compass Group)

Adresse

Menke Menue GmbH

Paul-Feller-Str. 9
28199 Bremen

Telefon: 0421-553066
Fax: 0421-532198
Web: www.menke-menue.de

Jürgen Schneider (60)
Carsten Bick (52)

Ehemalige:
Werner Sender () - bis 07.03.2016

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 250 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1960

Handelsregister:
Amtsgericht Frankfurt am Main HRB 36339

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 26.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE114623544
Kreis:
Region:
Bundesland: Bremen

Gesellschafter:
Compass Group (uk)
Typ: Konzern
Holding: Medirest

Börsennotiert: Compass Group PLC
WKN: 602342 (XGR)
ISIN: GB0005331532

Kreditauskunft

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Menke Menue GmbH

Für Nutzer vom Zugang
29,99 Euro statt 39,90 Euro