ADM Hamburg, ehemals Oelmühle Hamburg verarbeitet Sojabohnen, Raps- und Leinsamen und Sonnenblumenkerne zu Pflanzenöl, Tierfutter und Getreideschrot.

Das Geschäft gliedert sich in drei Bereiche:

• Das Umschlags- und Lagergeschäft

Die Logistik für Ölsaaten und Getreide in Hamburg, Rostock und Magdeburg-Rothensee.

• Die Öl- und Fett-Veredelung

Sie verarbeitet die anfallenden Öle und Fette zu Spezialprodukten für die Nahrungsmittelindustrie im Werk Noblee & Thörl.

• Die oleochemische Verwendung

Hier werden Produkte für die technische Verwendung für die chemische Industrie und als Treibstoff in den Biodieselanlagen in Hamburg und Leer hergestellt.

Zudem wurde 2009 das 1923 gegründete Unternehmen Schokinag übernommen, das verschiedenste Halbfertigprodukte für alle, die Schokolade verarbeiten, herstellt. Schokinag beliefert Firmen in der milchverarbeitenden und in der Nahrungsmittelindustrie, Bäcker sowie Eiscremehersteller mit Schokoladen, Kakaopulver, Kakaobutter und Kuvertüren.

Die Oelmühle Hamburg wurde 1910 gegründet.

Die amerikanische Muttergesellschaft Archer Daniels Midland Company, kurz ADM, ist mit über 240 Anlagen einer der größten Verarbeiter von Sojaschrot, Sojaöl, Ethanol, Fruktosesirup und Backmehlen. Das 1902 von George A. Archer und John W. Daniels gegründete US-Unternehmen beschäftigt weltweit rund 27.000 Mitarbeiter. ()

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