Die Pfalzflugzeugwerke (PFW) zählen bei der Entwicklung, Herstellung und dem Vertrieb hochpräziser Bauteile für die Luft- und Raumfahrtindustrie zu den Marktführern. Das Unternehmen beliefert auch Airbus und Boing.

Die Tochtergesellschaft Garner CAD Technic in Oberpfaffenhofen hat sich auf computergestützte Ingenieur-Design-Dienstleistungen in der Luftfahrtindustrie spezialisiert hat. Die Arbeiten reichen von Einzelsystemen bis zum kompletten Flugzeug.

Gegründet wurde das Unternehmen 1913 von Alfred Eversbusch zum Bau von Militärflugzeugen als Pfalz-Flugzeugwerke. Ab 1937 Flugwerke Saarpfalz. Schwerpunkt war die Instandsetzung und Umrüstung von Flugzeugen. Zum Ende des Krieges waren dort etwa 1.500 Mitarbeiter beschäftigt.

Ab 1955 baute Ernst Heinkel seinen Heinkel-Kabinenrollern. Da seine Fertigungskapazitäten nicht ausreichten kaufte er 1956 das Werk Speyer. 1964 fusionierten die Reste der einst legendären Flugzeughersteller Heinkel, Focke Wulf and Weser Flugzeugbau zu VFW (Vereinigte Flugtechnische Werke). Das Werk in Speyer war am Bau der Transall C-160 beteiligt. 1983 kaufte MBB (Messerschmitt-Bölkow-Blohm) das Werk. Ab 1991 hieß MBB dann Deutsche Airbus. Seit 1997 heißt das Werk wieder Pfalz- Flugzeugwerke GmbH (PFW). ()

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.