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Burger King (Schloss Burger) aus Hamburg

Investor

Eigentümer

2015

Gründung

1000-4999

Mitarbeiter

Die Restaurantkette Schlossburger ist spezialisiert auf handgemachte Burger.

Im Fokus des nordrhein-westfälischen Unternehmens mit Sitz in Brühl stehen selbst gemachte Burger-Variationen nach amerikanischer Art. Serviert werden die Produkte mit einer hausgemachten Soße. Zum Einsatz kommt Rindfleisch aus der Hocheifel von freilebenden Tieren. Die Öffnungszeiten sind täglich. Am Mittag werden zwei Menüs zum Komplettpreis für knapp zehn Euro angeboten. Monatlich wird ein Spezial-Burger mit saisonalen Zutaten offeriert. Möglich ist das Mitnehmen der Speisen.

Betont wird die tägliche Wolfung des Fleischs.
Das Angebot von Burger erstreckt sich von Hamburger über Chili-Chesseburger bis zu Italian Burger oder Men Burger mit extra viel Fleisch. Bestellt werden können die Produkte zudem als vegetarische Variante oder als 'low-carb'-Version mit weniger Kohlehydraten. Ergänzt wird das Programm von diversen Salaten wie Salat mit Pute. Als Beilagen gibt es handgemachte Pommes und Süßkartoffelpommes sowie Coleslaw und somit Krautsalat. An selbst gemachten Saucen stehen diverse Möglichkeiten wie Cocktailsauce und Mayo oder Curry-Mayo und Chili-Ketchup zur Wahl.

Ferner gibt es Extras wie die doppelte Menge an Fleisch oder mit Büffelmozzarella sowie einer Avocadocreme oder karamelisierten Zwiebeln. Vervollständigt wird da Programm von einem Hausdessert, das sich an der jeweiligen Saison orientiert.

Es gibt mehrere Standorte rund um den Firmensitz wie Wesseling und Godorf sowie Meschenich und Berzdorf. Ansässig ist der Betrieb zudem in Rondorf und Immendorf sowie Erftstadt und Hürth inklusive Bornheim. (fi)

Die wesentlichen Mitbewerber sind: McDonald's (Zentrale).

Chronik

2013 Yi-Ko Holding übernimmt 91 ältere Burger King Restaurants von Burger King
2014 Ergün Yildiz tritt seine Anteile an Alexander Kolobov ab
2014 Burger King Skandal verursacht duch einen Fernsehbericht
2015 Weiterbetrieb von 84 Filialen und Gründung der Schloss Burger GmbH

Branchenzuordnung

56.10 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä.
wer-zu-wem Kategorie: Franchisenehmer Systemgastronomie

Adresse

SCHLOSS BURGER GmbH

Steinstr. 25
20095 Hamburg

Telefon: 040-3287380
Fax: 040-328738519
Web: www.bk-schlossburger.de

Denis Korabljov

Ehemalige:
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Weitere Ansprechpartner *1:

*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Gesellschafter:
Alexander Kolobov (Russland)
Typ: Investoren
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Mitarbeiter: 1.000 - 4999
Umsatzklasse: 100 - 250 Mio. Euro
Filialen: 83
Gegründet: 2015

Handelsregister:
Amtsgericht Hamburg HRB 136282

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: Euro
Rechtsform:
UIN:
Kreis:
Region:
Bundesland: