Informationen über das Unternehmen
Die EWG Eberswalder Wurst ist der größte Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren in Brandenburg. Dem Fleischzerlegebetrieb ist eine SB-Frischfleisch-Portionierung und die Produktion von Wurst- und Pökelerzeugnissen angeschlossen.
Das Unternehmen wurde 1977 gegründet. Entstanden aus dem Schlacht- und Verarbeitungskombinat Eberswalde, damals eines der größten Fleischwerke Europas. 1991 wurde das Kombinat von der Firma Plumrose übernommen. Ab 1997 gehörte das Unternehmen zur Thien-Gruppe.
Das Unternehmen ist ein
Ausbildungsbetrieb.