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Redlefsen
Fleischwarenindustrie aus Böklund
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> 300 Mitarbeiter

> Umsatz: 50 - 100 Mio. Euro

> 1865 Gründung

> Familien Eigentümer

Böklunder Fleischwarenfabrik

GmbH & Co. KG

Gewerbestr. 1

24860 Böklund

Kreis:

Region:

Bundesland:

Werk Satrup

24986 Mittelangeln OT Satrup

04633-61-0

Telefon: 04633-61-0

Fax: 04633-61-208

Web: zurmuehlengruppe.de

Gesellschafter

Tönnies Familie
Typ: Familien
Holding: zur Mühlen Gruppe

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Flensburg HRA 404 SL
Amtsgericht Flensburg HRB 43 SL
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 51.000 Euro
Rechtsform:

UIN: DE135405952

Kontakte

Geschäftsführer
Axel Knau
Redlefsen ist ein Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren.

Das breit aufgestellte Sortiment gliedert sich in die Segmente:
  • Rohwurstprodukte
  • Aufschnitt
  • Aspik-Artikel
  • Würstchen
  • Snacks und Convenience
  • Für Grill und Pfanne
  • Gastronomie und Imbiss

Neben Redlefsen verfügt das Unternehmen über zwei weitere Marken, unter denen die Produkte an den Einzelhandel und die gastronomische Branche geliefert werden. Heine's steht für traditionelle Convenience-Erzeugnisse, während Jensen's sich im Convenience-Bereich auf Feinkost-Artikel wie Hummersuppe spezialisiert hat.

Am Stammsitz in Satrup im Norden Schleswig-Holsteins ist die Verwaltung mit der Produktion angesiedelt. Dort gibt es auch einen Werksverkauf. Redlefsen ist der Teil der Zur Mühlen-Gruppe, zu der weitere Fleisch- und Wurstwarenhersteller wie Böklunder, Könecke, Zerbster Spezialitäten, Wethauer und Naumburger Fleischwaren sowie Schulte Wurst.

Hans Redlefsen eröffnet 1865 eine Fleisch- und Wurstwarenfabrik in Satrup. 1965 gehört Redlefsen zu den Firmen, die das Güte-Zeichen für Lebensmittelprodukte aus Schleswig-Holstein einführen. 1980 kauft das Unternehmen die beiden Konkurrenten Jensen's und Heine's. Redlefsen selbst wird 1999 von Könecke Fleischwaren übernommen, bevor 2006 die Zur Mühlen-Gruppe Hauptgesellschafter wird. Die wiederum wird 2014 von Clemens Tönnies zu 100 Prozent übernommen. (sc)


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Fleischwarenindustrie aus Böklund

Chronik

1865 Hans Redlefsen eröffnet eine Fleisch- und Wurstwarenfabrik 
1980 Übernahme von Jensen's und Heine's
1999 Übernahme durch Könecke Fleischwaren
2006 Die Zur Mühlen Gruppe wird Hauptgesellschafter
2014 Tönnies übernimmt die Zur Mühlen Gruppe

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Fleischwarenindustrie

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