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Redlefsen Fleischwarenindustrie aus Böklund

Familien

Eigentümer

1865

Gründung

300

Mitarbeiter

Redlefsen ist ein Hersteller von Fleisch- und Wurstwaren.

Das breit aufgestellte Sortiment gliedert sich in die Segmente:
  • Rohwurstprodukte
  • Aufschnitt
  • Aspik-Artikel
  • Würstchen
  • Snacks und Convenience
  • Für Grill und Pfanne
  • Gastronomie und Imbiss

Neben Redlefsen verfügt das Unternehmen über zwei weitere Marken, unter denen die Produkte an den Einzelhandel und die gastronomische Branche geliefert werden. Heine's steht für traditionelle Convenience-Erzeugnisse, während Jensen's sich im Convenience-Bereich auf Feinkost-Artikel wie Hummersuppe spezialisiert hat.

Am Stammsitz in Satrup im Norden Schleswig-Holsteins ist die Verwaltung mit der Produktion angesiedelt. Dort gibt es auch einen Werksverkauf. Redlefsen ist der Teil der Zur Mühlen-Gruppe, zu der weitere Fleisch- und Wurstwarenhersteller wie Böklunder, Könecke, Zerbster Spezialitäten, Wethauer und Naumburger Fleischwaren sowie Schulte Wurst.

Hans Redlefsen eröffnet 1865 eine Fleisch- und Wurstwarenfabrik in Satrup. 1965 gehört Redlefsen zu den Firmen, die das Güte-Zeichen für Lebensmittelprodukte aus Schleswig-Holstein einführen. 1980 kauft das Unternehmen die beiden Konkurrenten Jensen's und Heine's. Redlefsen selbst wird 1999 von Könecke Fleischwaren übernommen, bevor 2006 die Zur Mühlen-Gruppe Hauptgesellschafter wird. Die wiederum wird 2014 von Clemens Tönnies zu 100 Prozent übernommen. (sc)

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Chronik

1865 Hans Redlefsen eröffnet eine Fleisch- und Wurstwarenfabrik 
1980 Übernahme von Jensen's und Heine's
1999 Übernahme durch Könecke Fleischwaren
2006 Die Zur Mühlen Gruppe wird Hauptgesellschafter
2014 Tönnies übernimmt die Zur Mühlen Gruppe

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Fleischwarenindustrie

No-Name-Produkte von Redlefsen Fleischwarenindustrie aus Böklund

Weitere Firmen dieses Gesellschafters (Tönnies Familie)

Adresse

Böklunder Fleischwarenfabrik
GmbH & Co. KG
Gewerbestr. 1
24860 Böklund

Kreis: Schleswig-Flensburg
Region:
Bundesland: Schleswig-Holstein

Telefon: 04633-61-0
Fax: 04633-61-208
Web: zurmuehlengruppe.de

Werk Satrup, 24986 Mittelangeln OT Satrup
 04633-61-0

Kontakte

Geschäftsführer
Axel Knau

Daten & Fakten

Gesellschafter:
Tönnies Familie
Typ: Familien
Holding: zur Mühlen Gruppe

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Mitarbeiter: 300 in Deutschland
Umsatzklasse: 50 - 100 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1865

Handelsregister:
Amtsgericht Flensburg HRA 404 SL
Amtsgericht Flensburg HRB 43 SL

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 51.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE135405952

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