Ihre EXCEL-Tabelle wird erzeugt. Bitte warten!

Fala Lebensmittelhersteller aus Bühl

Privat

Eigentümer

1920

Gründung

130

Mitarbeiter

Fala fertigt und vertreibt ein vielfältiges Sortiment an Produkten und Dienstleistungen für die Bäckerei- und Konditorei-Branche.

Dabei liegt der Fokus der Tätigkeiten auf der Hefe-Herstellung. Daneben gibt es noch andere Kompetenzfelder, für deren Produktion Grunderzeugnisse bei Fala hergestellt werden, wie:
  • Ei- und Butterprodukte
  • Spezialmehle
  • Margarine und Siedefette
  • Aromen, Fruchtpasten, Konfitüren und Fruchtfüllungen
  • Backmischungen, Massen und Teige
  • Sahne-Fond-Produkte
  • Dekore, Schokoladen und Glasuren
  • Snack-Produkte sowie
  • Füllungen

Um eine gleich bleibend hohe Qualität zu gewährleisten werden zahlreiche Maßnahmen wie Nährwertanalysen, mikrobiologische Untersuchungen und Messungen durchgeführt. Zudem bietet Fala Produkte zur Herstellung von Backwaren in Bio-Qualität, die eine komplette Umstellung des Betriebs auf Bio-Fertigung nicht mehr erfordern.

Deutschlandweit werden mehr als 15.000 Bäckereibetriebe und Konditoreien beliefert.

Seinen Hauptsitz hat das Unternehmen im badischen Achern. Zwölf weitere Niederlassungen werden in Hamburg, Hannover, Berlin, Dresden, Schleiz in Sachsen, Gießen, Unna, Nürnberg, München, im ebenfalls in Bayern gelegenen Memmingen, in Saarbrücken und Stuttgart betrieben. (sc)

Chronik

1920 Gegründet als Fabrique Alsacienne de Levure et Alcools
1967 Zusammenarbeit mit der Lesaffre-Gruppe

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Lebensmittelhersteller

Adresse

FALA - Verkaufsgesellschaft für Backhefe
Backzutaten und Spezialmehle mbH
Dr. Georg-Schaeffler-Str. 1
77815 Bühl

Telefon: 07223-28166-0
Fax: 07223-28166-109
Web: www.fala-hefe.de

Paolo Rossi (60)

Ehemalige:
Paolo Rossi ()

Weitere Ansprechpartner *1:
Leiter Personal
Leiter Buchhaltung
Leiter Einkauf
Leiter Werbung
Leiter IT / EDV
*1 Adressanreicherung gegen Aufpreis möglich

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 130 in Deutschland
Umsatzklasse: 10 - 50 Mio. Euro
Filialen: 13
Gegründet: 1920

Handelsregister:
Amtsgericht Mannheim HRB 220083

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 1.600.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE141878598
Kreis: Rastatt
Region:
Bundesland: Baden-Württemberg

Gesellschafter:
Lesaffre Group (fr)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN: