Johannes Lühders

Die Firma Lühders ist ein Experte für Naschwaren.

Im Mittelpunkt des niedersächsischen Familienunternehmens mit Sitz in Stelle stehen sowohl Ingwer-Spezialitäten als auch Ganzjahres-Süßwaren sowie saisonale Produkte. Als Unterstützung des Handels stehen Zweitplatzierungen für verschiedene Sortimente bereit. Offeriert wird jeweils donnerstags und freitags ein Lagerverkauf.

Ingwer gibt es in verschiedenen Packungsvarianten. Bei Ganzjahresartikeln umfasst das Sortiment von Fruchtmark-Gelee über Fruchtgummi bis zu Pfefferminz-Artikel. Für Ostern und Weihnachten werden sowohl Alkohol-Eier als auch Marzipan-Sterne hergestellt.

Die eigene Marke betrifft ein Drittel des Gesamtumsatzes.
Produziert werden rund 350 unterschiedliche Produkte.
Zur Hälfte erfolgt die Herstellung in Handarbeit.
In der Entwicklungsabteilung werden neue Produkte vorangetrieben. Dazu gehört auch zuckerfreier Fruchtgummi mit Vitaminen für chinesische Senioren.

Als Verkaufsstellen dienen große Lebensmittelketten wie Edeka sowie kleinere Outlets wie das Ohnsorg-Theater. Vertrieben werden die Sortimente sowohl in Europa und den USA sowie in Asien und dem Nahen Osten. Insgesamt werden die Süßwaren von 4.500 Kunden geordert.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1909 in Hamburg von Johannes Lühders. Ursprünglich handelte es sich um ein Kolonialwarengeschäft. 1923 wurden Fruchtaufstriche sowie Bonbons deutschlandweit nachgefragt. 1958 übernahm der 21-jährige Sohn Johann-Hinrich das Unternehmen und baute die Fertigungsanlagen aus. Seit 1998 ist mit Enkel Johannes die dritte Generation in der Leitung vertreten. 2000 erfolgte der Umzug an den heutigen Firmensitz. 2015 wurde die Produktionskapazität auf das Doppelte ausgeweitet. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.