Informationen über das Unternehmen
Manfred Vollmer betreibt in der Neuhauser Straße das Augustiner Restaurant und die Augustiner Festsäle.
Auf dem Oktoberfest betreibt Manfred Vollmer das Augustinerbräu Festzelt. Das Festzelt auf dem Oktoberfest fasst innen 6.300 Besucher und außen noch einmal 3.000 Besucher.
Zur Gastronomiegruppe gehört auch das Hotel Exquisit in München.
Wesentliche Mitbewerber von Augustiner (Manfred Vollmer) sind
Haberl Gastronomie,
Kuffler / Kurhaus,
Schottenhamel Unternehmensgruppe,
Krätz Gastronomie und
Platzl Hotel.