Adresse
Bayerisches Wirtshaus Hamburg GmbH
Esplanade 6
20354 Hamburg
Kontakt
Telefon: 040-34993838
Web: www.hofbraeu-wirtshaus.de
Geschäftsführer
Dietmar Poszwa
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Allgemeine Daten
Mitarbeiter: 380 in Deutschland
Umsatzklasse 10 - 50 Mio. Euro
Gründungsjahr: 2005
Gruppe/Gesellschafter
Poszwa-Kohl
Typ: Familien
Inhabergeführt
Handelsregister
Amtsgericht Hamburg HRB 58783
Stammkapital: 25.565 Euro
wer-zu-wem-Ranking
Platz 27.542 von 140.000
Frank Blin betreibt in Hamburg mehrere Gaststätten unter dem Namen Hofbräu.
Das erste Hofbräuhaus steht am Valentinskamp in der Nähe der Alster. Darüber hinaus betreibt Blin noch zwei Wirtshäuser. Das eine steht in Hamburg-Olsdorf und das andere in Hamburg-Wandsbek. In den Hofbräuhäusern gibt es neben dem Höfbräu Bier auch bayerische Speisen. Das Konzept kommt an und von daher wird noch eine zweite Großgaststätte im Pressehaus in der Hamburger Innenstadt unter dem Namen Wirtshaus Speersort eröffnet.
Die gastronomischen Aktivitäten der Blins gehen auf den Vater Jürgen Blin zurück. 1964 wurde dieser Deutscher Amateurmeister im Schwergewicht. 1971 boxte er sogar gegen Muhammed Ali. Mit dem Geld vom Boxen kaufte er sechs Imbissbuden. Nach der Scheidung von seiner Frau übernahmen die Brüder Frank und Jörg Blin von ihrer Mutter die Imbissbuden. Später eröffneten sie in Hamburg-Bergedorf eine Kneipe unter dem Namen "Dow Jones". Nach kurzem Erfolg kam es zu einer Millionenpleite. Die Brüder ließen sich dadurch aber nicht ermutigen und eröffneten daraufhin das durchaus erfolgreiche "Wallstreet" an der Esplanade. Hinzu kam eine Diskothek unter dem Namen Zenith. Dieses Konzept funktionierte nur für eine gewisse Zeit. Aus Zenith und Wallstreet wurde das Hofbräuhaus - ein durchaus erfolgreiches und erprobtes Konzept. (sd)
Wesentlicher Mitbewerber von Hofbräu
Brauhäuser aus Hamburg ist Block Bräu.
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Unternehmenschronik
2005 | Eröffnung |
2018 | Verkauf an Klaus-Peter Kohl und dessen Schwiegersohn Dietmar Poszwa (Verkäufer: Frank Blin) |