Bagel Brothers

Bagel Brothers ist ein Sandwichrestaurant mit Bagels, Muffins, Brownies, Cookies und Donuts sowie Espresso-Spezialitäten, frischen Obstsäften, Drinks und frischen Salaten. Insgesamt gibt es 14 Bagel Brothers in Bonn, Bremen, Frankfurt, Hamburg, Halle, Hannover, Leipzig, Lübeck, München und Oldenburg. An einigen Standorten gibt es auch einen Lieferservice.

Bagels, die runden Brötchen mit dem Loch in der Mitte stammen der Legende nach ursprünglich aus Wien, wo sie 1683 einem Steigbügel nachempfunden wurden. In den zwanziger Jahren des letzten Jahrhunderts traten Bagels von New York aus ihren Siegeszug quer durch die Staaten an.

Das Unternehmen wurde 1996 von Christian Kiefer und Gregor Gerlach gegründet. Der Vater von Gregor Gerlach ist Hotelier und Christian Kiefer war vorher Unternehmensberater. Entstanden ist die Idee 1995 in Chicago.