Dallmayr Kaffeeröster aus München

Dallmayr ist eine der erfolgreichsten Kaffee-Marken in Deutschland.

Das Unternehmen betreibt auch ein eigenes Delikatessengeschäft und ist vor allem in der Aufstellung von Kaffeeautomaten aktiv. Dazu unterhält Dallmayr ein bundesweites Netz mit 27 Standorten. Darüber hinaus ist Dallmayr auch einer der führenden Hersteller von Handelsmarken.

Die Tochtergesellschaft Azul Kaffee ist ein bundesweit tätiger Komplettanbieter für Heißgetränke und allem, was dazugehört. Abnehmer sind die gehobene Gastronomie, exklusive Cafés, edle Bistros, renommierte Hotels und anerkannte Restaurants.

Die zweite Tochtergesellschaft Heimbs wurde 1880 als Kaffee-Spezialgeschäft in Braunschweig gegründet. Heimbs bietet Kaffee, Tee, Trinkschokoladen und Accessoires für die Gastronomie.

Nestle hält seit 1984 eine Beteiligung von mittlerweile nur noch 20 Prozent an Dallmayr. Gleichwohl ist Dallmayr ein Familienbetrieb geblieben, der auch heute noch von seinen Inhabern Wolfgang Wille (verantwortlich für den Kaffeebereich) und Georg Randlkofer (verantwortlich für das Delikatessenhaus) persönlich geführt wird. (sd)

10.83 Verarbeitung von Kaffee und Tee, Herstellung von Kaffee-Ersatz

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