Müller & Höflinger


Höflinger Müller GmbH

Ludwig-Erhard-Str. 2
85375 Neufahrn bei Freising
Kreis: Freising
Bundesland: Bayern
Telefon: 08165-79-0
Web: hm-gmbh.de

Amtsgericht München HRB 198071
UIN: DE282513528

wer-zu-wem-Ranking: Platz 45.043 von 140.000

Müller & Höflinger ist eine Brotfabrik und größere Bäckereikette mit 280 Filialen in Süddeutschland. Die Großbäckerei verkauft Brot unter den Markennamen Müller-Brot, Mühlbacher Bauernbrot, Bayrisch Back und produziert diverse Handelsmarken.

Im Februar 2012 musste die Großbäckerei Insolvenz anmelden. Hygienemängel führten zu einem durch die Behörden verfügten Produktionsstopp. Daraufhin sprangen die Großkunden Aldi Süd und Lidl ab was dann letztendlich zur Insolvenz geführt hat. Zuvor erzählte Eigentümer Klaus-Dieter Ostendorf dass es zu einem Schwelbrand gekommen sei. Das war aber eine glatte Lüge wie Brancheninsider berichteteten. Nach der Insolvenz wollte Ostendorf die Bäckerei zurückkaufen.

Letztlich kamen dann aber doch die Gründer-Tochter Evi Müller und deren Geschäftspartner Franz Höflinger zum Zuge. Höflinger betreibt die gleichnamige Münchener Bäckereikette. Das gemeinsame Unternehmen der beiden Bäckereikinder heißt jetzt Müller & Höflinger. ()

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aus Neufahrn bei Freising
ist Lieken.
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Franz Höflinger

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