Edeka Ehlers

Die Firma Edeka Ehlers bietet ein Vollsortiment für den täglichen Bedarf.

Im Zentrum des niedersächsischen Unternehmens mit Sitz in Bispingen steht das klassische Sortiment eines Edeka-Marktes mit den Eigenmarken unter dem Label Edeka. Offeriert werden Standardartikel von Anbietern aus der Region sowie von überregionalen Produzenten. Im Portfolio enthalten ist darüber hinaus ein vielseitiges Angebot an Bioprodukten.

Das Sortiment umfasst Frischeprodukte wie Obst und Gemüse sowie Fleisch und Wurst. Tiefkühlware wird genauso präsentiert wie Fertiggerichte und Unterhaltungsartikel. Darüber hinaus stehen auch vielfältige Non-Food Artikel zur Verfügung wie Haushaltsartikel oder Reinigungsmittel.

Betont wird der Service. Zu den Dienstleistungen gehören sowohl Ernährungstipps sowie ein Bestellservice oder der kostenlose Taxiruf. Auch Geschenkverpackungen und der Umtausch von Waren sowie der Verpackungsservice sind im Maßnahmenkatalog enthalten. Auf Wunsch werden Präsentkörbe zusammengestellt und es besteht ein Plattenservice. Verfügbar sind Geschenkgutscheine. Getränke können als Kommissionsware erworben werden. Ferner stehen kostenlose Parkmöglichkeiten bereit mit Plätzen für Behinderte. Überdies gibt es eine Kundentoilette.

Es bestehen vier Standorte in der Lüneburger Heide. Ansässig ist der Betrieb in Bispingen und Schneverdingen sowie in Hermannsburg und Faßberg.

Zurück geht das Unternehmen auf die Eröffnung einer Bäckerei etwa um 1900. Wilhelm Ehlers übernahm den Betrieb 1906 und erweiterte das Angebot auf Lebensmittel. 1950 und 1965 wurde die Verkaufsfläche erweitert. 1974 verlagerte sich der Standort nach Bispingen als Edeka-Markt. Von 1994 entstanden neue Filialen.