SSP

SSP ist der führende Betreiber von Catering- und Einzelhandelskonzessionen in Bahnhöfen, Flughäfen und an Autobahnen in Europa und Asien. SSP Deutschland entstand aus der ehemaligen Mitropa und konzentriert sich auf hochfrequente Standorte in Bahnhöfen und Einkaufszentren sowie Autobahnen und Fernstraßen.

SSP entwickelt aus internationalen und nationalen Marken individuell zugeschnittenen Konzepte für die Gastronomie. Das spiegelt sich in der Marken- und Konzeptvielfalt wieder.

Kiosk-Konzepte:

• Point shop to go (Supermarkt für den schnellen Einkauf)
• Kiosk (kleiner Kiosk)
• Backfrisch (Bäckerei)
• MIB Markt im Bahnhof (Gastronomie und Handel)
• nimm's mit (Minimarkt 50 mal in Deutschland)

Gastronomiekonzepte:

• Alles Wurscht (Wurststände)
• M-Bar (Nostalgisch eingerichtete Tagesbar)
• Zapfhahn (Bierbar 15 mal in Deutschland)
• Currywurst Express (Wurststand)
• Stop & Shop (Raststätten über 30 mal in Deutschland)
• Flammengrill (Gegrillte Hähnchen und Würstchen)
• Gosch Sylt (Fisch)
• Millies Cookies (Kekse, Muffins und Kaffee)
• Upper Crust (Baguettespezialitäten)
• Caffè Ritazza (KaffNoee + Snacks)
• Segafredo (im Franchise)
• Burger King (im Franchise)
• Pizza Hut (im Franchise)
• Cosmopolitan (Restaurant und Konferenz)

Standorte:

• Raststätten, Autohöfe und Motels
• An den großen Bahnhöfen in Deutschland
• Flughäfen

Das Unternehmen wurde 1916 als mitteleuropäische Schlafwagen- und Speisewagen Aktiengesellschaft gegründet. Nach dem zweiten Weltkrieg entstanden daraus zwei Unternehmen. Im Westen Deutschlands entstand 1949 die Deutsche Schlafwagen- und Speisewagen-Gesellschaft mbH (DSG) als 100-prozentige Tochter der Bundesbahn. Im Osten entstand die Mitropa. Die Mitropa bewirtschaftete zu DDR-Zeiten auch die Autobahnraststätten und die Ostseefähren. 1994 werden beide Unternehmen wieder unter dem Dach der Mitropa AG vereint und 2004 an die Compass Group verkauft.

Im April 2006 verkaufte die Compass Group die gesamte SSP für 2,6 Milliarden Euro an EQT IV und Marquarie Bank of Australia.

Im Juli 2008 übernahm SSP von der LSG die LSG Airport Gastronomiegesellschaft mit 36 Outlets an fünf deutschen Flughäfen. Wesentliche Mitbewerber von SSP sind Rubenbauer, Yorma's und Areas Deutschland.