Vinzenz Murr
Metzgereien aus München

Adresse
Vinzenz Murr Vertriebs GmbH

Hofmannstr. 9
81379 München

Kreis: München (Stadt)
Bundesland: Bayern

Kontakt
Telefon: 089-78043-0
Web: vinzenzmurr.de

Geschäftsführer
Evi Brandl
Markus Brandl
Alexander Brandl
Ralf Martl

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Allgemeine Daten

Mitarbeiter: 2.500 in Deutschland
Umsatzklasse 100 - 250 Mio. Euro
Gründungsjahr: 1902
250 Standorte

Gruppe/Gesellschafter

Brandl Familie
Typ: Familien
Inhabergeführt
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht München HRB 80979
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 600.000 Euro
Rechtsform:

UIN: DE129325732

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Platz 3.078 von 140.000


Vinzenz Murr ist eine Kette von ungefähr 250 Metzgereien in Süddeutschland, in denen auch ein Mittagstisch angeboten wird. Neben den Fleischwaren-Fachgeschäften betreibt Vinzenz Murr einen Großhandel für Fleisch- und Wurstwaren sowie einen Catering-Service. Das Angebot in den Verkaufsfilialen umfasst unter anderem:
  • Mehr als 270 Wurst- und Schinkenspezialitäten
  • Käsespezialitäten
  • Feinkost
  • Fertiggerichte

Das Unternehmen legt Wert auf seine handwerkliche Tradition und qualitativ hochwertiges Fleisch. Schweine und Rinder, die verarbeitet werden, stammen daher aus kontrollierter regionaler Aufzucht. Es gibt auch eine Markenlinie für leichte, fettreduzierte Kost. Fleischwaren für Kunden aus Gastronomie und Großhandel werden von Vinzenz Murr über ein externes Logistikunternehmen verschickt.

Gegründet wurde das Unternehmen 1902 von Vinzenz Murr. Dieser übernahm zusammen mit seiner Frau eine Metzgerei in München und baute sie in der Folgezeit aus. Mehrere Filialen wurden eröffnet und das Sortiment wurde erweitert. 1977 hatte der Betrieb 25 Filialen und begann mit dem überregionalem Großhandel. Das Unternehmen blieb in Familienbesitz und wird heute von Evi Brandl geführt, der Urenkelin von Vinzenz Murr.

Die Vinzenz Murr Filiale in der Rosenstraße ist derzeit die wahrscheinlich umsatzstärkste Metzgereifiliale Europas. Das Unternehmen gewann 1996 den Erasmus-Grasser-Preis der Stadt München für besondere Verdienste um die Lehrlingsausbildung und 2002 wurde ihm der Bundesehrenpreis des Ministeriums für Landwirtschaft verliehen. (jb)


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Unternehmenschronik

1902 Eröffnung der Metzgerei

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