| 56 | Kleine Unternehmen (10–49 MA) |
| 8 | Mittlere Unternehmen (50–249 MA) |
| 4 | Größere Unternehmen (ab 250 MA) |
| 30 | Familienunternehmen |
1. TeeGschwendnerTeeGschwendner GmbH in 53340 Meckenheim |
Gegründet: 1978 |
2. Confiseur LäderachLäderach (Deutschland) GmbH in 50667 Köln |
Gegründet: 1962 |
3. Confiserie DengelConfiserie Dengel in 83543 Rott am Inn |
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4. Confiserie FelicitasCONFISERIE FELICITAS GmbH in 03130 Hornow-Wadelsdorf |
Gegründet: 1992 |
5. Confiserie MelliniaConfiserie Mellinia GmbH in 01900 Großröhrsdorf |
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6. Dichtl ConfiserieDichtl GmbH & Co. KG in 86150 Augsburg |
Gegründet: 1936 |
7. Sylter SchokoladenmanufakturKonditorei Cafe Wien Langmaack e.K. in 25980 Sylt |
Gegründet: 1966 |
8. Confiserie ReichertMenge GmbH in 12163 Berlin |
Gegründet: 1882 |
9. Gmeiner ConfiserieGmeiner Confiserie & Kaffeehausunternehmen Inh.: Volker Gmeiner e. K. in 77767 Appenweier |
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10. KustermannCafe Kustermann Inh. Thomas Ritz e.K. in 80336 München |
Gegründet: 1887 |
11. Confiserie StorathConfiserie Storath AG in 96110 Scheßlitz |
Gegründet: 1989 |
12. Confiserie SimonP. & W. Simon e.K. in 94032 Passau |
Gegründet: 1903 |
13. Isabella Glutenfreie PatisserieIsabella Glutenfreie Patisserie GmbH & Co. KG in 40545 Düsseldorf |
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14. MaeluMAELU Betriebs GmbH in 80687 München |
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15. Confiserie BoschConfiserie Bosch GmbH in 73066 Uhingen |
Gegründet: 1911 |
16. Excellent ConfiserieExcellent Confiserie Spezialitäten GmbH in 74889 Sinsheim |
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17. Confiserie FillingConfiserie Filling Inh. Stefan Filling in 67227 Frankenthal |
Gegründet: 1966 |
18. MarzipanlandMarzipanland GmbH in 23552 Lübeck |
Gegründet: 2007 |
19. Nosh NoshMS Nosh Nosh Berlin GmbH in 10178 Berlin |
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20. Fritz KunderFritz Kunder GmbH in 65185 Wiesbaden |
Gegründet: 1898 |
21. Chocolaterie KellerKeller GmbH in 79111 Freiburg im Breisgau |
Gegründet: 1975 |
22. ZuckersuchtZuckersucht GmbH in 85609 Aschheim |
Gegründet: 2000 |
23. Confiserie RuthRuth GmbH & Co. KG in 44867 Bochum |
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24. Conditorei KraumeConditorei Kraume GmbH in 33615 Bielefeld |
Gegründet: 1992 |
25. Blunck BerlinBLUNCK Pâtisserie GmbH in 12249 Berlin |
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26. TGH Teehandel (TeeGschwendner)TGH Teehandels GmbH in 20095 Hamburg |
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27. Hallingers Schokoladen ManufakturHallingers Genuss Manufaktur GmbH in 86825 Bad Wörishofen |
Gegründet: 2011 |
28. FeylerWilhelm Feyler Hoflieferant Bayer. Lebkuchen- u. Feingebäck-Fabrik e.K. in 96450 Coburg |
Gegründet: 1892 |
29. Kaffee TimmKaffeeröster Timm GmbH in 21029 Hamburg |
Gegründet: 1918 |
30. Michael Dillinger Eis & SchokoladeMeisterwerk Chocolaterie e.K. in 86899 Landsberg am Lech |
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31. Chocolaterie BelugaSchokoAgenten GmbH in 80538 München |
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32. Confiserie SelbachConfiserie Selbach Inh. Heiko Wagner e.K. in 70173 Stuttgart |
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33. LebkuchengeschenkeMatthias Stielfried Spezialitätenversand GmbH in 90419 Nürnberg |
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2010
Confiserie Bosch: Übernahme durch Wolfgang Hellstern
2004
Confiseur Läderach: Übernahme der Merkur Confiserien AG in der Schweiz
1994
Kustermann: Thomas Ritz übernimmt die Konditorei in Solln