Bavaria Yachtbau ist einer der beiden großen deutschen Yachtbauer. Etwa 3.500 Segel- und Motor Yachten zwischen 27 und 50 Fuß verlassen jährlich die Werft. Bavaria fertigt die Yachten an Montagebändern. Rumpf und Deck werden durch ein Schienentransportsystem an den einzelnen Montagestationen vorbeigeführt. Das Unternehmen ist mit einer Umsatzrendite von knapp 30 Prozent hochprofitabel (2005/2006).

Das Unternehmen wurde 1978 aus einer Kunststofffensterfabrik heraus gegründet. Im Juni 2007 haben die beiden Eigentümerfamilien Hermann und Meltl den Bootsbauer für geschätzte 1,1 bis 1,2 Milliarden Euro an die US-amerikanische Beteiligungsgesellschaft Bain Capital verkauft. Bain Capital ist eines der weltweit führenden Private Equity Unternehmen. Das Unternehmen geht auf die gleichen Unternehmensgründer wie Bain & Company zurück. ()

Wesentlicher Mitbewerber von Bavaria Yachts
Werften aus Giebelstadt ist HanseYachts.
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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.