Continental Foods, besser bekannt unter dem alten Namen Campbell, ist ein bekannter Hersteller Anbieter von tafelfertigen Suppen, Snackprodukten und Fertiggerichten. Die Marke Campbell's verdankt ihre weltweite Bekanntheit nicht zuletzt dem amerikanischen Pop-Art-Künstler Andy Warhol, der in den sechziger Jahren unter anderem die Campbell's Suppendose als Motiv für seine berühmten Serien genutzt hat.

Im Februar 2007 gab Campbell Deutschland die Schießung des Werks in Gerwisch bekannt, weil die Verkaufszahlen gesunken waren.

Die deutsche Niederlassung entstand aus der 1873 gegründeten Firma F. Vorbeck GmbH & Co. und der 1886 gegründeten Firma Paul Erasmi & Co. 1926 schlossen sich diese beiden Firmen zu den Vereinigten Konserven- und Süßwaren-Fabriken GmbH zusammen.

Seit 1996 gehörte die Konservernfabrik zum amerikanischen Lebensmittelhersteller Campbell's. Bis 2002 hieß die Fabrik Erasco, dann Campbell's und seit März 2014 Continental Foods. Hintergrund der letzten Umbenennung war die Übernahme durch den Investor CVC. ()

Wesentlicher Mitbewerber von Continental Foods
Lebensmittelhersteller aus Lübeck ist Menzi.
Die Marken von Continental Foods
Lebensmittelhersteller aus Lübeck sind Erasco (Konserven), Gewiko (Fertiggerichte) und Heisse Tasse (Fertiggericht).

Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.