Karls Markt

Die Firma Karls Markt offeriert ein Erlebnisdorf rund um Erdbeeren.

Im Mittelpunkt des Familienbetriebs aus Mecklenburg-Vorpommern mit Sitz in Rövershagen steht der Handel mit Erdbeeren unter der Marke 'Karls'. Eingebunden sind die Früchte in ein Erlebnisdorf mit vielfältigen Spielemöglichkeiten für Kinder. So gibt es saisonale Aktionen wie Schlittschuhfahren oder ein Hüpfparadies. Zudem ermöglicht das 'Karossos' das Herunterrutschen von einer 19 Meter hohen Turmanlage. Darüber hinaus befinden sich auf dem großzügigen Gelände ein Bauernmarkt und Ausstellungen mit selbstgefertigten Produkten. Abgesehen von modischen Artikeln stehen auch Heilsteine sowie Bücher und Keramik inklusive Weinen zur Wahl.

Während der Erdbeersaison können die Besucher an Schauvorführungen rund um Marmelade und Bonbons teilnehmen. In gläsernen Showküchen stehen zudem eine Holzofen-Bäckerei sowie eine Erdbeer-Eis-Manufaktur bereit. Außerdem wird Schokolade und Kaffee sowie Ostsee-Salz und Seifen inklusive Wurst und Popcorn hergestellt. Offeriert werden zudem Speisen und Getränke.

Zurück geht das Erlebnisdorf auf einen landwirtschaftlichen Betrieb von Karl Dahl anno 1921, der seine Erzeugnisse auf dem Rostocker Wochenmarkt vertrieb. 1945 flüchtete die Familie nach Ostholstein und produzierte Anfang 1950 für die Schwartauer Werke Erdbeeren. 1989 wurde die Direktvermarktung mittels auffälliger Erdbeerstände forciert. Dies zählte als Novum in Deutschland. 1992 startete der Enkel Robert Dahl wieder in der ursprünglichen Heimat mit dem Erdbeerhof. Daraus entstand im Laufe der Jahre das Erlebnisdorf. Zur Eröffnung 2001 wurde die weltweit größte Erdbeertorte präsentiert. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.