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Geydan Gnamm Caterer aus Neu-Ulm

Privat

Eigentümer

1968

Gründung

90

Mitarbeiter

Die Metzgerei Geydan Gnamm ist ein renommierter Experte für Fingerfood.

Im Zentrum des bayerischen Familienunternehmens mit dem Stammhaus in Neu-Ulm steht ein umfangreiches Angebot an Speisen. Offeriert werden sowohl Menüs wie Schupfnudeln mit Sauerkraut als auch Fingerfood. Darüber hinaus finden wöchentliche Specials statt wie der Wursttipp der Woche oder der Wochenendtipp. Angeboten werden die Gerichte in den Filialen. Zudem können die Speisen für Feste und Feiern sowie für geschäftliche Events angeliefert werden.

Abgesehen vom Stammhaus steht die Zunftstube in Neu-Ulm zur Verfügung sowie eine Filiale in Ulm.
Im Bereich Catering erfolgt die Belieferung von 10 bis zu 2000 Gästen. Als Kategorien gibt es Menüs für Businesskunden sowie warme Fleischgerichte und Beilagen. Zudem umfasst die Leistungsbandbreite Salate und Suppen sowie Buffets und Desserts. Rund um Fingerfood werden in der Manufaktur Hunderte von Genusskunstwerken zubereitet. Dazu zählen belegte Partybrötchen und Canapés sowie Sandwiches und Tapas. Auch werden Salate und Fischhäppchen sowie Knusperstangen und Mini-Kuchen offeriert. Abgerundet wird das Portfolio von Cremespeisen in Gläsern.

Betont wird der Einkauf von Fleisch von kleineren Höfen in einem Umkreis von höchstens 25 Kilometer.
Das Obst sowie Gemüse wird täglich von der Firma Fruchthof Nagel bezogen.

Ausgezeichnet wurde der Betrieb im Jahre 2015 vom Magazin 'Der Feinschmecker' als eine der besten Metzgereien.

Gegründet wurde das Unternehmen vom Metzgerehepaar Ralf und Petra Gnamm. (fi)

Chronik

Adresse

Metzgerei Geydan . Gnamm GmbH

Ludwigstr. 23-25
89231 Neu-Ulm

Telefon: 0731-97073-0
Fax: 0731-97073-99
Web: www.geydan-gnamm.de

Ralf Gnamm ()
Petra Gnamm ()

Ehemalige:

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 90 in Deutschland
Umsatzklasse: Bis 10 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1968

Handelsregister:
Amtsgericht Memmingen HRB 6917

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.565 Euro
Rechtsform:
UIN: DE161887807
Kreis: Neu-Ulm
Region:
Bundesland: Bayern

Gesellschafter:
Gnamm Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

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