Mühlen Kölsch ist die zweitälteste Brauerei Kölns. Zudem gehört sie zu den letzten, welche nach wie vor an ihrem Ursprungsort Bier braut. Das Unternehmen hat sich vor allem mit seinem Mühlen Kölsch einen Namen gemacht.

Im Sortiment hat das Unternehmen zudem Koch?sches Malzbier, mit 2,4 Prozent Alkoholgehalt eines der wenigen echten Malzbiere Deutschlands. Darüber hinaus bietet das Unternehmen Mühlen Kräuter, das aus reinstem Weizen-Destillat über 40 verschiedenen Kräutern, Blüten und Wurzeln besteht.

Ebenso Teil der Produktpalette ist Mühlen Kölsch vom Fass, das auf häufig vielen privaten Partys oder auf Firmenfeiern getrunken wird. Mühlen Kölsch ist in vier verschiedenen Fassgrößen erhältlich, 10 Liter, 20 Liter, 30 Liter und 50 Liter. Seit April des Jahres 2022 hat der Bierspezialist sein erstes alkoholfreies Bier unter dem Namen Mühlen Freibier auf den Markt.

Mit Raum für Events aller Art, der Mühlen Bar und dem Hotel zur Malzmühle, bietet das Unternehmen seit dem Jahr 2015 zusätzlich zum Brauhaus am Heumarkt eine Gastronomie mit Erlebnischarakter. Seit dem Jahr 2019 zählt das Brauhaus Pütz zur Malzmühlen-Familie. Zuletzt hinzu kam das Brauhaus Em Kölsche Boor am Eigelstein.

Ansässig ist das Unternehmen in der Kölner Altstadt am Heumarkt. (tl)

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.