B.Paulus Feinkosthersteller aus Merzig

B.Paulus ist ein Feinkosthersteller und Träger von Wohn- und Werkstätten für Menschen mit einer Behinderung im Saarland und Thüringen. B.Paulus produziert in höchster Qualität Tiefkühlprodukte für den Groß und Einzelhandel in Deutschland und Europa.

Angefangen hat alles mit dem Sammeln von lebenden Weinbergschnecken im Südwesten Deutschlands, die überwiegend nach Frankreich exportiert wurden. Es besteht auch seit 1995 eine Beteiligung an der Navarra Food, eine der größten Forellenzuchten Europas in den Pyrenäen Spaniens.

Gegründet wurde das Unternehmen 1954 von Berthold Paulus. ()