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Schwarz Cranz Fleischwarenindustrie aus Neu Wulmstorf

Privat

Eigentümer

1852

Gründung

700

Mitarbeiter

Schwarz Cranz hat sich auf die Herstellung und den Vertrieb von Wurst- und Schinkenprodukten spezialisiert.

Zum breit gefächerten Sortiment gehören zahlreiche Wurstarten und Pökelwaren, die in fünf Kernkategorien unterteilt sind:
  • Rohwurst
  • Brühwurst
  • Rohpökelwaren
  • Kochpökelwaren und
  • Kochwurst

Die Erzeugnisse von Schwarz Cranz werden an den deutschen Lebensmitteleinzelhandel geliefert, zum Teil aber auch ins europäische Ausland. Sie stehen bei den meisten Handelsketten und Discountern in den Regalen. Entweder unter dem Markennamen Schwarz Cranz oder als Norderland Fleischwaren.

Ansässig ist das Unternehmen in Neu Wulmstorf bei Hamburg. Unweit der Produktionsstätte auf dem Firmengelände wird auch ein Direktverkauf unterhalten, über den neben dem oben genannten Sortiment auch verschiedene Fleischwaren angeboten werden.

Gegründet wurde das Unternehmen 1852 von Johann Tobias Schwarz. Der Firmenname beinhaltet gleichzeitig auch den Ort, an dem die erste Schlachterei stand, nämlich in Cranz im Alten Land, heute eine Stadtteil von Hamburg. 1992 zog man in größere Produktionsgebäude nach Neu Wulmstorf um. Inzwischen wird das Unternehmen in der siebten Generation von Kristin Schwarz geführt. (sc)

Die wesentlichen Mitbewerber sind: Kleinemas.

Chronik

1852 Gegründet von Johann Tobias Schwarz
1992 Umzug nach Neu Wulmstorf

No-Name-Produkte von Schwarz Cranz Fleischwarenindustrie aus Neu Wulmstorf

Weitere Links

Adresse

Schwarz Cranz GmbH & Co. KG

Justus-von-Liebig-Str. 2
21629 Neu Wulmstorf

Telefon: 040-7001710
Fax: 040-7006163
Web: www.schwarz-cranz.de

Kristin Schwarz ()

Ehemalige:
Kristin Schwarz ()
Paul-Otto Schwarz ()

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 700 in Deutschland
Umsatzklasse: 100 - 250 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1852

Handelsregister:
Amtsgericht Tostedt HRA 2507
Amtsgericht Tostedt HRB 4916

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: Euro
Rechtsform:
UIN: DE114963045
Kreis: Harburg
Region:
Bundesland: Niedersachsen

Gesellschafter:
Schwarz Cranz Familie (de)
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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Schwarz Cranz GmbH & Co. KG

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