Die Firma Specht Feinkost-Manufaktur ist spezialisiert auf Geflügel-Feinkost.

Im Fokus des nordrhein-westfälischen Unternehmens mit Sitz in Borgholzhausen steht die Herstellung von veredelten Fleischprodukten unter der eingetragenen Marke Specht. Offeriert werden Geflügel und Schweinefleisch sowie Frischkäsescheiben. Vervollständigt wird das Programm von Spezialitäten aus Aspik. Vertrieben werden die Erzeugnisse an Großverbraucher und die Industrie unter den drei Labels Vitala und Triangel sowie Casumer.

Im Bereich Vitala unterteilt sich das Angebot in drei Kategorien:
Rund um Geflügel gibt es Putenbrust in diversen Variationen wie Curry oder Kräuter sowie Puter Grillbraten oder geraspelte Edeltruthahnbrust. Das Classic-Sortiment umfasst Aspik in diversen Sorten wie Backschinken und gewürfeltes Kalbfleisch oder auch Hähnchenbrustfilet sowie Mix Gemüse. Unter 'Gourmet' stehen Aspik-Schinkenröllchen kombiniert mit Fleischsalat oder auch Frühstücksfleisch mit einem Geleerand zur Wahl.

Die Marke Triangel bietet drei Produkte in der Form eines Triangels an. Dazu gehören Frühstücksfleisch in zwei Variationen sowie Hähnchenbrustfilet Florida.

Bei Casumer handelt es sich um verschiedene Frischkäse-Produkte. Präsentiert werden Sorten mit Lachs sowie Oliven inklusive diverser Sorten mit der Frucht Peppadew.

Das Unternehmen wurde im Jahre 2009 gegründet. (fi)

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