Premium Mühlen Gruppe

Die Premium Mühlen Gruppe vertreibt Back-Produkte und umfasst mehrere Mühlenbetriebe:

In der Sparte Industrie- und Bäckermehle sind sechs Mühlenbetriebe in vier Unternehmen zusammengefasst, die mit einer Vermahlung von ca. 1,1 Millionen t Getreide zweitgrößter Anbieter von Mahlerzeugnissen in Deutschland sind.

Die Sparte Back-Convenience-Produkte besteht aus der Diamant Nahrungsmittel in Wels/Österreich und den Back-Convenience-Aktivitäten der Georg Plange KG aus Neuss.

Endverbraucher-Markenprodukte werden unter den beiden Marken Diamant und Goldpuder verkauft. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.