Die größten Schweineschlachter in Deutschland

RangUnternehmen2021 in Mio.2022 in Mio.Marktanteil
1.Tönnies - Familie Tönnies15,9914,7931,4 %
2.Westfleisch - Genosssenschaft7,266,5113,8 %
3.Vion - Vion Stiftung Administratiekantoor SBT (Niederlande)7,005,8012,3 %
4.Danish-Crown - Danish-Crown (Dänemark)2,943,036,4 %
5.Müller Fleisch - Familie Müller2,101,894,0 %
6.Goldschmaus Gruppe - Genossenschaft1,821,723,7 %
7.Tummel - Familie Tummel1,551,553,3 %
8.Steinemann - Familie Steinemann1,231,192,5 %
9.Manten - Familie Manten1,041,082,3 %
10.Simon-Fleisch - Familie Simon1,081,052,2 %
Die großen Drei (Tönnies, Westfleisch und Vion) kommen schon alleine auf rund 58 Prozent aller Schweineschlachtungen in Deutschland. Die TOP 10 kommen auf einen Marktanteil von 82 Prozent. Tönnies ist dabei nicht nur Schweineschlachter sondern mit der zur Mühlen Gruppe auch einer der größten deutschen Wurstverarbeiter.
Quelle: ISN Interessengemeinschaft der Schweineschlachter Deutschlands

Liste Fleischwarenindustrie




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