Mondelez

Mondelez Deutschland, vormals Kraft Foods ist ein globaler Lebensmittelkonzern mit 159 Werken in 72 Ländern.

Das Unternehmen ist in den Bereichen Getränke, Süßwaren und Nahrungsmittel-Produkte aktiv. Zu den führenden Marken in Deutschland zählen die Schokolade-Produkte Milka, Cote d'Or und Toblerone, die Kaffee-Marken Jacobs, Kaffee HAG, Carte Noire sowie die Lebensmittel-Produkte Philadelphia Frischkäse, Miracel Whip, Mirácoli und Kraft Ketchup.

Die Hauptverwaltung sitzt in Bremen, wo sich auch zwei Werke befinden. Im Bremer Holzhafen hat die Entkoffeinierung von Kaffee Hag ihren Sitz. In Bremen-Hemelingen und Elmshorn werden weitere Kaffeesorten hergestellt. Die größten und modernsten Röstkaffee-Produktionsanlagen befinden sich aber in Berlin. Dort werden Marken wie Jacobs Krönung, Krönung Balance, die Meisterröstung, Kaffee Onko, Kaffee Hag und Tassimo T Discs Kaffee und Tee produziert.

Im Werk in Bad Fallingbostel (Veterinärnummern EV183 und NI060), dem größten Lebensmittelwerk von Kraft Foods in Europa, werden Käse, Fertiggerichte, Miracel Whip und Ketchup sowie Suchard Kakao hergestellt.

Die Schokolade kommt aus Lörrach. Dort wird seit 1880 Schokolade produziert. Das dortige Werk ist der größte Produktionsstandort für Schokolade in Europa. Der Schweizer Philippe Suchard baute in Lörrach sein erstes Auslandswerk.

Forschung und Entwicklung sind in München angesiedelt. Dort befindet sich das europäische Forschungs- und Entwicklungszentrum von Mondelez für Schokoladen- und Food-Produkte.

Kraft Foods ist entstanden aus den Unternehmen Suchard, Jacobs, Tobler und Kraft. Suchard wurde 1825 in der Schweiz gegründet und brachte 1901 lila verpackte Schokolade auf den Markt. Suchard/Tobler fusionierte 1982 mit dem 1895 in Bremen gegründeten Kaffeeröster Jacobs zu Jacobs Suchard.

Kraft wurde 1903 in den USA gegründet und war schon seit 1927 mit einer eigenständigen Tochtergesellschaft in Hamburg vertreten. Seit Juni 2000 firmierte Kraft Jacobs Suchard unter dem Namen Kraft Foods Deutschland. 2013 Umfirmierung in Mondelez Deutschland. Wesentliche Mitbewerber von Mondelez sind Bahlsen, Krüger, Mars, Melitta Kaffee, Nestlé Deutschland, Dr. Oetker Zentrale und Unilever. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.