Meister Wurst

Meisterwurst konzentriert sich auf die Herstellung von Wurst- und Schinkenwaren.

In der Produktion liegt der Fokus auf drei Produktgruppen:

• Brühwurst
• Kochwurst
• Rohwurst

Zur Gruppe der Brühwurstwaren gehören beispielsweise Bierschinken, Wiener Würstchen, Bratwürste und Fleischkäse. Blutwürste, Leberwürste und Sülzwürste bilden den Schwerpunkt im zweiten Segment. Bei den durch Reifeprozesse lange haltbar gemachten Rohwürsten dominieren Salamis und Teewürste.

Ansässig ist das Unternehmen in der Gemeinde Gäufelden im zentralen Baden-Württemberg. Dort werden sämtliche Fertigungsprozesse von der Schlachtung über die Zerlegung und Verarbeitung bis hin zur Verpackung ausgeführt. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.