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Meister Wurst Fleischwarenindustrie aus Gäufelden

Privat

Eigentümer

1988

Gründung

200

Mitarbeiter

Meisterwurst konzentriert sich auf die Herstellung von Wurst- und Schinkenwaren.

In der Produktion liegt der Fokus auf drei Produktgruppen:
  • Brühwurst
  • Kochwurst
  • Rohwurst

Zur Gruppe der Brühwurstwaren gehören beispielsweise Bierschinken, Wiener Würstchen, Bratwürste und Fleischkäse. Blutwürste, Leberwürste und Sülzwürste bilden den Schwerpunkt im zweiten Segment. Bei den durch Reifeprozesse lange haltbar gemachten Rohwürsten dominieren Salamis und Teewürste.

Ansässig ist das Unternehmen in der Gemeinde Gäufelden im zentralen Baden-Württemberg. Dort werden sämtliche Fertigungsprozesse von der Schlachtung über die Zerlegung und Verarbeitung bis hin zur Verpackung ausgeführt. Durchschnittlich werden pro Monat etwa 900 Tonnen Fleischwaren produziert. Sie werden dann unter dem Markennamen Meister feine Wurst in erster Linie an Metro-Niederlassungen in ganz Deutschland geliefert.

Das 1991 in Betrieb genommene Fleischwerk wird von Johann Hösl, Günter Radhoff und Achim Scherle geleitet. Es konnte bislang viermal - zuletzt 2009 - den Bundesehrenpreis entgegennehmen. Der wird vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft an jährlich zwölf Betriebe pro Kategorie vergeben, die bei Qualitätsprüfungen der DLG, der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft die besten Gesamtergebnisse erzielen konnten. (sc)

Chronik

Adresse

Meister feines Fleisch
- feine Wurst GmbH
Siedlerstr. 1
71126 Gäufelden

Telefon: 07032-783-0
Fax: 07032-783-211
Web: www.meister-wurst.de

Johann Hösl (57)
Günter Radhoff (58)
Achim Scherle (51)

Ehemalige:

Daten & Fakten

Mitarbeiter: 200 in Deutschland
Umsatzklasse: 50 - 100 Mio. Euro
Filialen:
Gegründet: 1988

Handelsregister:
Amtsgericht Stuttgart HRB 242896

Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 53.000 Euro
Rechtsform:
UIN: DE814324030
Kreis: Böblingen
Region:
Bundesland: Baden-Württemberg

Gesellschafter:
Hösl/Radhoff/Scherle (de)
Typ: Partner
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Kreditauskunft

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Meister feines Fleisch
- feine Wurst GmbH

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