FRoSTA

Frosta ist auf die Herstellung und den Vertrieb von Tiefkühlkost ausgerichtet.

Werke
Am Stammwerk Bremerhaven werden hauptsächlich tiefgefrorene Fisch-, Obst- und Gemüseprodukte sowie Fertiggerichte gefertigt. In den Werken in Rheintal bei Worms und Elbtal im sächsischen Lommatzsch werden tiefgefrorene Gemüse abgepackt. In Reintal steht zudem eine Backstube. Das polnische Werk in Bydgoszcz stellt in erster Linie Fischprodukte und Fertiggerichte für den ost- und mitteleuropäischen Markt her.

Die Marke Frosta
Die Marke FRoSTA ist mit Tiefkühlfisch und Tiefkühlgemüse sowie Tiefkühlgerichten in Deutschland, Polen, Österreich, Italien und Osteuropa erfolgreich. Mit dem Reinheitsgebot verzichtet FRoSTA in allen Markenprodukten auf den Zusatz von Farbstoffen, Aromen, Geschmacksverstärkern, Stabilisatoren und Emulgatoren. Seit April 2013 veröffentlicht Frosta als erste Tiefkühlmarke die Herkunftsländer aller Zutaten im Internet, seit Herbst 2015 auch auf den Produktverpackungen.

No-Name-Produkte
Neben der Marke Frosta produziert das Unternehmen auch im Auftrage großer Handelsketten. Diese Produkte unterscheiden sich aber von der Marke Frosta und werden über die Tochtergesellschaft Copack vertrieben. Ein Klassiker ist der Rahmspinat. Den gibt es bei Aldi unter dem Label All-Seasons, bei Kaufland auch als Bio unter dem Label K-Bio und bei Penny unter der Marke Greenland.

Geschichte
Dirk Ahlers gründet 1962 die Handelsgesellschaft Frosta Tiefkühl-Kontor in Bremerhaven. Ein Jahr später nimmt er die Fertigung von Tiefkühlfischartikeln im Rahmen der Übernahme der Seefisch-Großhandlung Schottke auf. In den 1970ern und 80ern erweitert er sein Angebot um Tiefkühlgemüse. 1984 kauft er die seit 1905 existierende Hochseefischerei Nordstern in Cuxhaven und vereinigt die 1988 mit seinen anderen Firmen zu Nordstern Lebensmittel. Wesentliche Mitbewerber von FRoSTA sind Pickenpack, Iglo, Royal Greenland und Ardo. Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb.