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Kühne
Lebensmittelhersteller aus Hamburg
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> 1500 Mitarbeiter

> Umsatzklasse: 250 - 500 Mio. Euro

> 1722 Gründung

> Familien Eigentümer

Carl Kühne KG (GmbH & Co.)

Kühnehöfe 11

22761 Hamburg

Kreis:

Region:

Bundesland: Hamburg

Werk Berlin

13409 Berlin

030-49007-0


Werk Hagenow

19230 Hagenow

03883-638-0


Werk Straelen

47638 Straelen

02839-910-0


Johs. Oswaldowski Hamm

59063 Hamm

02381-5634


Werk Schweinfurt

97526 Sennfeld

09721-6581-0

Telefon: 040-85305-0

Fax: 040-85305-235

Web: www.kuehne.de

Gesellschafter

Kuehne Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Hamburg HRA 47618
Amtsgericht Hamburg HRB 36491
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 512.000 Euro
Rechtsform:

UIN: DE118189755

Kontakte

Geschäftsführer
Alexander Kühnen
Heiner Willi Opdenfeld
Christian Carsten Strey
Die Carl Kühne KG ist ein Unternehmen der Lebensmittelindustrie und produziert seit fast drei Jahrhunderten. Zuerst Essig, dann auch Senf, Kohl- und Krautprodukte, Feinsaures sowie Dressings und Würzsaucen.

Das Unternehmen ist einer der größten Essig- und Senfproduzenten in Europa und in Deutschland in fast allen seinen Warengruppen Marktführer. 60 Prozent des Umsatzes werden im Inland und 40 Prozent im Ausland getätigt.

In Deutschland ist Kühne eine sehr bekannte Marke, die für gute Qualität steht. Für den Export nutzt das Unternehmen die Marke Gundelsheim. In anderen Ländern tritt Kühne unter jeweils anderen Markennamen auf:
  • Uyttewaal (Benelux) und Luycks (Benelux)
  • Europeenne de Condiments (Frankreich)
  • Temeraire (Frankreich) und Bornier (Frankreich)
  • Lagerberg (Skandinavien)
Die europäischen Standorte liegen in Frankreich, Polen und der Türkei.

Die Zentrale des Familienunternehmens befindet sich seit 1945 in Hamburg in den Kühnehöfen. Produziert wird in Hagenow, Berlin, Hamm, Schweinfurt und Straelen. Die Tochterfirma Johs. Oswaldowski stellt in Hamm und Cuxhaven Essig- und Senfprodukte für Eigenmarken des Handels her. Ein weiteres Werk steht seit den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts in Gundelsheim. Zu dem Werk kam das Unternehmen weil die Familie Kühne dort einmal Urlaub machte und es ihnen dort gut gefiel. Man übernahm eine kleine Gurkeneinlegerei und baute später ein Werk. Gundelsheimer Gurken sind auf der ganzen Welt ein Begriff.

Das Unternehmen wurde 1722 in Berlin von Johann Daniel Epinius als Essigbrauerei gegründet. Zwei Generationen später wurde das Unternehmen an Carl Ernst Wilhelm Kühne übergeben. Dieser wird 1876 zum königlichen Hoflieferanten ernannt. (sd)

Wesentliche Mitbewerber von Kühne
Lebensmittelhersteller aus Hamburg
sind Hengstenberg.


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Lebensmittelhersteller aus Hamburg

Chronik

1722 Johann Daniel Epinius gründet eine Essigbrauerei in Berlin
1761 Übernahme durch die Familie Kühne
1876 Kühne wird Königlicher Hoflieferant
1896 Die Produktpalette wird um Senf erweitert
1903 Die Produktpalette wird um Gewürzgurken erweitert
1945 Hamburg wird neuer Hauptsitz
1949 Bau des Werkes in Straelen-Herongen
1995 Brand in der Essigfabrik in Hamburg-Altona
1996 Neubau einer Fabrik in Hagenow

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Lebensmittelhersteller

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Lebensmittelhersteller aus Hamburg

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