Nadler ist Marktführer bei Feinkost im Fisch- und Salat-Bereich in Deutschland.

Das Unternehmen produziert seine Produkte unter diversen eigenen Marken und auch als Handelsmarken. Dabei kommen die Produkte überwiegend aus Deutschland aber auch aus Polen und Holland. Nachdem die Standorte Bremerhaven und Sarstedt geschlossen und teilweise nach Polen verlagert wurden gibt es noch zwei Standorte in Deutschland:

• Nadler

Hauptmarke ist das 1926 von Dr. Paul Nadler zur Herstellung von Mayonnaise gegründete Unternehmen Nadler. Produziert wird in Bottrop. Dort ist auch die Hauptverwaltung von Nadler.

• Hopf

Die 1946 von Martin Hopf gegründete Thüringer Fischfeinkost in Floh-Seligenthal produziert jährlich rund 5.000 Tonnen Feinkostsalate und Fischfeinkost für Endverbraucher. Regionaler Schwerpunkt des Absatzgebietes ist Thüringen. Nadler ist mit 90 Prozent an Hopf beteiligt.

Nadler gehörte bis November 2009 zum englischen Uniq-Konzern und wurde dann von Heiner Kamps Beteiligungsgesellschaft International Food Retail Capital (IFR) übernommen. Mittlerweile hält Theo Müller 80 Prozent der Anteile an IFR. (sd)

Wesentliche Mitbewerber von NB Manufaktur
Feinkosthersteller aus Bottrop sind Grossmann Feinkost und Homann Feinkost. Die Marken von NB Manufaktur
Feinkosthersteller aus Bottrop sind Pfennigs (Feinkost), Nadler (Fischfeinkost, Feinkostsalate), Türk & Pabst (Frankfurter Würstchen) und Hopf (Feinkostsalate).