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The Burger Lab
Themengastronomie aus Hamburg
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> 36 Mitarbeiter

> Umsatzklasse: Bis 10 Mio. Euro

> 2014 Gründung

> Partner Eigentümer

P.B.R. Burger GmbH

Max-Brauer-Allee 251

22769 Hamburg

Kreis:

Region:

Bundesland: Hamburg

Telefon: 040-41494529

Web: theburgerlab.de

Gesellschafter

Ruddat/Pfeiffer/Bailey
Typ: Partner
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Hamburg HRB 130621
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.500 Euro
Rechtsform:

UIN:

Kontakte

Geschäftsführer
Jeremy Innes Bailey
The Burger Lab ist ein Fast-Food-Restaurant, das sich auf Burger spezialisiert hat. Das Unternehmen legt großen Wert darauf, das Rindfleisch aus der Region zu beziehen. In vielen Fällen hat das Fleisch Bio-Qualität.

Auf der Speisekarte hat das Restaurant, das im modernen Lounge-Stil gehalten ist, sowohl klassische Burger als auch vegane Burger, so beispielsweise Bohnen-Rote-Bete-Buletten. Hinzu kommen vegetarische Burger mit Halloumi-Käse, kreative Burger sowie hausgemachte Dips und Saucen.

Als Beilagen bietet das moderne Restaurant Süßkartoffel-Pommes, eingelegtes Gemüse und Früchte sowie Rotkohl auf asiatische Art mit Ingwer-Sesam-Dressing. Die Brötchen werden täglich nach eigens kreierten Rezepten von der Hamburger Traditions-Bäckerei Pritsch gebacken.

Nicht zuletzt ist das Fast-Food-Restaurant in der Lage, Firmenfeiern und Partys kulinarisch auszurichten.

Seinen Sitz hat das Unternehmen The Burger Lab, das seit April 2014 seine Türen für Gäste geöffnet hat, im Stadtteil Altona der Hansestadt Hamburg. (tl)


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Themengastronomie aus Hamburg

Chronik

Branchenzuordnung

56.10 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés, Eissalons u. Ä.
wer-zu-wem Zusatzkriterium: Burgerladen
wer-zu-wem Kategorie: Themengastronomie

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