Die Firma Tischlein deck' Dich ist spezialisiert auf die Fernverpflegung.

Im Mittelpunkt des sächsischen Unternehmens mit Sitz in Stollberg steht das Gemeinschaftsessen. Zum einen erfolgt die Zubereitung der Speisen für die Auslieferung an die jeweiligen Auftraggeber. Zum anderen werden Essen im hauseigenen Restaurant als Kantinenverpflegung ausgegeben. Betont wird die das Zubereiten von Hausmannskost. Weitgehend verzichtet wird auf Zusatzstoffe sowie Halbfertigprodukte. Alle Brühen inklusive der Saucen werden selbst zubereitet. Auch werden Rouladen von Hand hergestellt.

Unterteilt ist das Dienstleistungsangebot in vier Kategorien.
Im Bereich Gemeinschaftsverpflegung können auch kurzfristig bis 500 Portionen geliefert werden.
Für Privatkunden sowie Firmen stehen täglich drei Gerichte zur Wahl.
Die Bandbreite erstreckt sich von Hacksteaks über Schweineroulade bis zu Gemüseschnitzel. Die Preise liegen unterhalb von vier Euro.
Für Grundschulen werden von Spanferkelrollbraten über Möhreneintopf bis zu Sahnegrießbrei offeriert.
Für Oberschulen gibt es von Spirellisalat über Fischfilet bis zum Veggi-Sandwich oder Schweineroulade.

Täglich zubereitet werden maximal 2.500 Portionen.
Zum Teil handelt es sich um die Fernverpflegung.
Das Restaurant verfügt über eine Kapazität von rund 5.500 Essen.

Gegründet wurde der Betrieb im Jahre 1998. Anfänglich wurden Einzelpersonen und Senioren sowie Betriebe beliefert. 2000 erweiterte sich das Geschäftsfeld auf die Kinderverpflegung. 2002 steigerte sich das Volumen auf täglich tausend Portionen. 2006 eröffnete die neue Küche inklusive des Restaurants und einer Kantine. 2009 erfolgte die Umwandlung zur GmbH. (fi)

%MA_WESENTLICH% Mitbewerber von Tischlein deck dich!
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