Die größten Bäckereien in Deutschlnd

Rang	Bäckerei	Ort	Filialen
1.	Schäfers Backstuben	Minden	886
2.	Steinecke	Mariental	872
3.	Kamps	Schwalmtal	495
4.	Markt Bäckerei	Offenburg	467
5.	Heberer	Mühlheim am Main	427
6.	von Allwörden	Mölln	324
7.	Backwerk	Essen	293
8.	Backstube Wünsche	Gaimersheim	280
9.	Müller & Höflinger	Neufahrn bei Freising	280
10.	Bäcker Bachmeier	Eggenfelden	280
11.	Helbing mein Lieblingsbäcker	Leinefelde-Worbis	239
12.	Landbäckerei Ihle	Friedberg	235
13.	Lila Bäcker	Pasewalk	215
14.	Brezelbäckerei Ditsch	Mainz	190
15.	Sternenbäck	Hechingen	170
16.	Hansebäcker / Stadtbäcker	Lübeck	159
17.	Hofpfisterei	München	156
18.	Erntebrot	Döbeln	154
19.	Hosselmann	Hamm	150
20.	Bäckerei Büsch	Kamp-Lintfort	150
21.	Sondermann Brot	Drolshagen	146
22.	Malzers Backstube	Gelsenkirchen	138
23.	Der Beck	Erlangen	136
24.	Sehne Backwaren	Ehningen	134
25.	Ihr Landbäcker	Stendal	133
26.	Back Factory	Hamburg	130
27.	Le CroBag / Brot und Brötchen	Hamburg	120
28.	Dat Backhus	Hamburg	115
29.	Die Lohners	Polch	115
30.	Bäckerei Dreißig	Guben	114
31.	Bäckerei Middelberg / Baking Friends	Bad Iburg	112
32.	Horsthemke	Oberhausen	106
33.	Bäckerei Schollin	Dinslaken	105
34.	Bäckerei Raddatz	Gröditz	104
35.	Morgengold	Stuttgart	100
36.	Dallmeyers Backhus	Mölln	100
37.	Härdtner	Neckarsulm	96
38.	Fuchs Korn Bäcker	Bamberg	95
39.	Landbäckerei Stinges	Brüggen	94
40.	Brunner Bäcker	Weiden in der Oberpfalz	90
41.	Barbarossa Bäckerei	Kaiserslautern	89
42.	Grimminger	Mannheim	86
43.	Stadtbäckerei Kühl	Grimmen	86
44.	Gerhard Meyer	Ganderkesee	84
45.	Stangengrüner Mühlenbäckerei	Lengenfeld	82
46.	Emil Reimann	Dresden	80
47.	Schmidt weil's schmeckt	Preußisch Oldendorf	77
48.	Bäckerei & Konditorei Musswessels	Rhede (Ems)	77
49.	Armbruster Bäckerei	Schutterwald	77
50.	Bäckerei Hamma	Ravensburg	76
51.	Pappert's	Poppenhausen	76
52.	Stadtbäckerei Hürth	Hürth	72
53.	Behrens-Meyer	Garrel	72
54.	Bäckerei Schneider	Elsdorf	70
55.	Mr. Baker	Sprockhövel	69
56.	Kiliansbäck	Waldbüttelbrunn	68
57.	Der Kalchreuther Bäcker	Eckental	68
58.	Backhaus Nahrstedt	Meiningen	67
59.	Bäckerhaus Veit	Bempflingen	66
60.	Heidebäckerei Meyer	Wahrenholz	66
61.	Rösner Backstube	Würzburg	65
62.	Katz der Bäcker	Vaihingen an der Enz	65
63.	Brothaus	Burgbernheim	63
64.	Heitzmann	Bad Krozingen	63
65.	Görtz Bäcker	Ludwigshafen am Rhein	63
66.	Goeken	Bad Driburg	61
67.	Bäcker Müller	Burgwald	61
68.	Cafe Engelke	Hildesheim	60
69.	Stadtbäckerei Gatenbröcker	Gelsenkirchen	60
70.	Ratschiller	Holzkirchen	60
71.	Biebelhausener Mühle	Ayl-Biebelhausen	60
72.	Der Bäcker Feihl	Neumarkt i.d.OPf.	60
73.	Essmann's Backstube	Altenberge	60
74.	Landbäckerei Sommer	Eslohe (Sauerland)	60
75.	Gillen	St. Wendel	59
76.	Backhus Güstrow	Güstrow	58
77.	Bäckerei Moss	Aachen	58
78.	Gäubodenbäcker	Geiselhöring	57
79.	Backhaus Lüning	Bingen am Rhein	56
80.	Neff	Karlsruhe	56
81.	Ruch	Rosdorf	55
82.	Schäfer, dein Bäcker	Limburg a. d. Lahn	55
83.	Brinker	Herne	54
84.	Döbbe	Mülheim an der Ruhr	54
85.	Großbäckerei Schneider	Netphen	53
86.	Cafe Bäckerei Mayer	Kohlberg	53
87.	Geiping	Lüdinghausen	52
88.	Leifert	Gifhorn	52
89.	Märkisch Edel	Eberswalde	51
90.	Der Bäcker Eifler	Frankfurt am Main	51
91.	Hinnerbäcker	Wölfersheim	50
92.	Feinbäckerei Wohlgemuth	Kernen im Remstal	50
93.	Thonke	Rathenow	50
94.	Rackls Backstubn	Olching	48
95.	Bäckerei Keim	Reutlingen	48
96.	Mecklenburger Backstuben	Waren (Müritz)	48
97.	Bäckerei-Konditorei Voigt	Swisttal	48
98.	Bäckerei Grobe	Dortmund	48
99.	Niehaves	Wickede (Ruhr)	47
100.	Bäckerei Möbius	Oederan	47
101.	Ebbing	Coesfeld	46
102.	Bäckerei Schwerdtner	Löbau	46
103.	Peter's gute Backstube	Bühl	46
104.	Der Bäcker Thiele	Göttingen	46
105.	Nussbaumer	Waldbronn	46
106.	Annaberger Backwaren	Annaberg-Buchholz	45
107.	Bäckerei Hesse	Kirchhundem	44
108.	Krachenfels	Mönchweiler	43
109.	Bäckerei Künkel	Langgöns	43
110.	Müller & Egerer	Rastede	43
111.	Bäckerei Günther	Kiel	43
112.	Oberhohenrieder Landbrotbäckerei	Haßfurt	42
113.	Bäckerei Happ	Neuhof	42
114.	Steiskal	Kiel	41
115.	Werner's Backstube	Mainz	41
116.	Bäckerei Apel	Niestetal	41
117.	Privat Bäckerei Wimmer	München	40
118.	Bäckereibetriebe Betz	Neu-Ulm	40
119.	Gilgen's	Hennef (Sieg)	40
120.	Brezel Ecker	Homburg	40
121.	Zöttl	München	40
122.	Kaisers Gute Backstube	Ehrenkirchen	40
123.	Bäckerei Weber	Lauda-Königshofen	40
124.	Bäckerei Exner	Beelitz	40
125.	Bäckerei Staib	Ulm	39
126.	Backhaus Kutzer	Konnersreuth	39
127.	Bäckerei Werning	Neuenkirchen	39
128.	Backhaus Schröer	Wiesbaden (Mainz-Kastel)	38
129.	Bäckerei und Konditorei Hensel	Enger	38
130.	Backhaus Hackner	Gaimersheim	38
131.	Die Mühlenbäcker	Westerburg	38
132.	Back Mayr	Mindelheim	37
133.	Nobis Printen	Aachen	37
134.	Guter Gerlach	Hauneck	37
135.	Kadatz	Neubrandenburg	37
136.	Ulmer	Friedrichshafen	37
137.	Wester's Backfuchs	Detmold	36
138.	Stadtbäckerei Dreher	Gengenbach	36
139.	Hennigs Bäckerei	Zwenkau	36
140.	Biener Landbäckerei Wintering	Lingen (Ems)	36
141.	Göing	Hannover	36
142.	Bäckerei & Konditorei Voigt	Chemnitz	36
143.	Schnell - Der Berliner Bäcker	Berlin	36
144.	Schaan	Niederdorfelden	36
145.	Bäckerei Kraus	Köln	36
146.	Busch Bäckerei	Monheim am Rhein	35
147.	Bäckerei Schuirmann	Berumbur	35
148.	Köhler's Landbäckerei	Graben-Neudorf	35
149.	Bäckerei Rolf	Ritterhude	34
150.	Wendl Konditorei & Bäckerei	Markkleeberg	34
151.	Bäckerei Bertermann	Minden	34
152.	Dein Bäcker Engel	Höxter	34
153.	Der Bäckerladen	Rüsselsheim am Main	34
154.	Schanzenbäckerei	Hamburg	34
155.	Bäckerei Lange	Salzkotten	34
156.	Löwenbäcker	Braunschweig	33
157.	Schmitz + Nittenwilm	Köln	33
158.	Hoenen Bäckerei	Kempen	33
159.	Bäcker Peter	Essen	33
160.	Thoben's Backwaren	Berlin	32
161.	Otto Schall	Ludwigshafen am Rhein	32
162.	Bäckerei Bürenkemper	Bielefeld	32
163.	Bolten Bäckerei Konditorei	Duisburg	32
164.	Bäckerei Maurer	Winnenden	32
165.	Scheffel's Frischbackstuben	Raubach	32
166.	Frankenberger Backwaren	Frankenberg/Sachsen	32
167.	Gehri	Titisee-Neustadt	32
168.	Brinkhege	Bissendorf	31
169.	Meffert	Lemgo	31
170.	Münzel	Sonthofen	31
171.	Scherf Dein Meister Bäcker	Unterwellenborn	31
172.	Stadtbäckerei Kamp	Hagen	30
173.	Boldt	Gallin	30
174.	Schäfers Backstube	Biedenkopf	30
175.	Karlchen's Backstube	Löhne	30
176.	Bäckerei Mayer	Isny im Allgäu	30
177.	Bäckerei Heinemann	Kerpen	30
178.	Bäckerei Hoppmann	Uplengen	30
179.	Backshop Beims	Barleben	30
180.	Handwerksbäckerei Mack	Westhausen	30
181.	Lorenz Bäcker Victorbur	Aurich	30
182.	Bäckerei Evertzberg	Remscheid	30
183.	Oehme	Düsseldorf	30
184.	Hennig's Backstube	Rüdersdorf bei Berlin	30
185.	Bäcker Wahl	Bestensee	30
186.	Bäckerei Konditorei Cafe Bauer	Stephanskirchen	29
187.	Plank Bäckerei-Konditorei	Mühlhausen	29
188.	Bäckerei Schifferl	Bach an der Donau	29
189.	Bäckerei Welter	Miltach	29
190.	Badische Backstub'	Ettlingen	29
191.	Bäckerei Hermann	Rosdorf	29
192.	Unser Bäcker	Klipphausen	28
193.	Halberstädter Bäcker	Halberstadt	28
194.	Thollembeck	Bretten	28
195.	Bäckerei Vatter	Buchholz (Aller)	28
196.	Bäckerei Moos	Aßlar	28
197.	Bäckerei Steinmüller	Langgöns	28
198.	Bäckerei Scholl	Schwäbisch Hall	27
199.	Schmitts Backstube	Bad Neustadt an der Saale	27
200.	Treiber	Steinenbronn	27

Stand: 8/2023 – Quelle: wer-zu-wem GmbH / Geschäftsberichte / Bundesanzeiger

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