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von Allwörden
Bäckereien aus Mölln
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> 1700 Mitarbeiter

> Umsatz: 103 Mio. Euro (2017)

> 1905 Gründung

> Familien Eigentümer

Heinrich von Allwörden GmbH

Industriestr. 39

23879 Mölln

Kreis: Herzogtum Lauenburg

Region:

Bundesland: Schleswig-Holstein

Backstube Rellingen

25462 Rellingen

04101-69640

Telefon: 04542-8500-0

Fax: 04542-8500-867

Web: www.von-allwoerden.de

Gesellschafter

von Allwörden Familie
Typ: Familien
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Lübeck HRB 314 MÖ
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 4.000.100 Euro
Rechtsform:

UIN: DE253873372

Kontakte

Geschäftsführer
Ralf von Allwörden
Manfred von Allwörden
Die Bäckerei von Allwörden ist eine norddeutsche Bäckereikette.

Das Unternehmen gehört Allwörden zu den größten Handwerksbäckereien im Norden. Die Filialen in Hamburg, Schleswig-Holstein, dem nördlichen Niedersachsen und Teilen Mecklenburg Vorpommerns befinden sich zum überwiegenden Teil in Supermärkten oder Bahnhöfen.

Rund ein Drittel der Filialen ist an Franchisenehmer verpachtet. Produziert werden die Backwaren östlich von Hamburg in Mölln und westlich von Hamburg in Rellingen. 2010 übernahm Allwörden rund hundert Hamburger Filialen und eine Produktionsstätte in der Hansestadt vom Konkurrenten Kamps. Diese Filialen werden nun unter dem traditionsreichen Namen "Nur Hier" betrieben. (sd)

Wesentliche Mitbewerber von von Allwörden
Bäckereien aus Mölln
sind Dat Backhus, Hansebäcker / Stadtbäcker, Schanzenbäckerei.


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Bäckereien aus Mölln

Chronik

1905 Unternehmensgründung durch Heinrich von Allwörden in Sterley
1976 Beginn der Filialisierung in Ratzeburg
1993 Erste Filiale in Hamburg
2000 Großbrand im Backbetrieb in Sterley
2000 Inbetriebnahme der neuen Produktionsstätte in Mölln
2008 Übernahme der Bio-Bäckerei Knaack in Groß Grönau
2010 Übernahme der Kamps-Filialen in Hamburg und Umbenennung in Nur Hier (Verkäufer: Kamps)
2014 Großbrand bei ?Nur Hier? in Lokstedt
2020 Übernahme von 8 Filialen der insolventen Stadtbäckerei Drave (Verkäufer: Insolvenzverwalter)

Branchenzuordnung

47.24 Einzelhandel mit Back- und Süßwaren
10.71 Herstellung von Backwaren (ohne Dauerbackwaren)
wer-zu-wem Kategorie: Bäckereien

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