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Fleischhof Rasting
aus Meckenheim
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> 900 Mitarbeiter

> Umsatz: 250 - 500 Mio. Euro

> 1964 Gründung

> Genossenschaften Eigentümer

Fleischhof Rasting GmbH

Eisbachstr. 1

53340 Meckenheim

Kreis: Rhein-Sieg-Kreis

Region:

Bundesland: Nordrhein-Westfalen

Werk Essen

45257 Essen

0201-4300-3312

Telefon: 02225-8803-0

Fax: 02225-8803-3860

Web: www.rasting.de

Gesellschafter

Edeka Zentrale
Typ: Genossenschaften
Holding: Edeka Rhein-Ruhr

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Kleve HRB 5491
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 511.292 Euro
Rechtsform:

UIN: DE125688975

Kontakte

Geschäftsführer
Wolfgang Ehret
Thomas Kerkenhoff
Dirk Neuhaus
Ralf Poéll
Peter Wagener
Der Fleischhof Rasting ist ein Fleischverarbeitungsbetrieb der Edeka-Gruppe.

Die Produkte, die mit siebzig Kühlfahrzeugen zu ihren Verkaufsorten gebracht werden, sind in erster Linie den Bereichen Fleisch und Wurst aus der Bedientheke sowie aus dem Kühlregal zuzuordnen. Dazu zählen verschiedene Spezialitäten aus Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalbfleisch, Lammfleisch, Geflügel sowie Wild. Abgepackte Waren werden unter dem Markennamen Rasting vertrieben. Eine Reihe von Convenience-Produkten wie Suppen und Eintöpfe mit Fleischeinlage runden den Sortimentsumfang des Unternehmens ab. Teilweise sind die Erzeugnisse nach EG-Öko-Verordnung zertifiziert.

Die Lieferanten, von denen Rasting Fleisch bezieht, sind zu einem Großteil bäuerliche Familienbetriebe aus Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen und Rheinland-Pfalz. Wichtig ist dem Unternehmen ein Qualitätssicherungssystem, das eine Rückverfolgung der Fleischherkunft möglich macht.

Das Unternehmen wurde im Jahre 1888 als Metzgerei mit einer Niederlassung gegründet. 1950 wurde Rasting einer der ersten Zulieferer für die in Edeka-Märkten neu entstehenden Fleischabteilungen im Raum Mittelrhein. Im Jahre 1964 wurden alle Anteile von Rasting von Edeka übernommen. Der Betrieb produziert heute an zwei Standorten: am Hauptsitz im nordrhein-westfälischen Meckenheim und in Essen. (bi)


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aus Meckenheim

Chronik

1955 Beginn der Zusammenarbeit zwischen der Rasting und Edeka
1964 Übernahme durch die Edeka
1968 Produktionsbeginn in Bonn
1999 Übernahme des Fleischhofs der Edeka Essen

Branchenzuordnung

wer-zu-wem Kategorie: Fleischwarenindustrie

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