Dallmeyers Backhus
Bäckereien aus Mölln

Adresse
Dallmeyers Backhus GmbH

Industriestr. 39
23879 Mölln

Kreis: Herzogtum Lauenburg
Bundesland: Schleswig-Holstein

Kontakt
Telefon: 04871-7686-0
Web: dallmeyers.de

Geschäftsführer
Ralf Dieter von Allwörden
Manfred von Allwörden

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Allgemeine Daten

Mitarbeiter: 750 in Deutschland
Umsatzklasse 10 - 50 Mio. Euro
Gründungsjahr: 2000
100 Standorte

Gruppe/Gesellschafter

Edeka Zentrale
Typ: Genossenschaften
Inhabergeführt
Holding:

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Kiel HRB 1198 NM
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 35.790 Euro
Rechtsform:

UIN: DE813158469

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Platz 23.269 von 140.000


Dallmeyers Backhus sind Verkaufsgeschäfte für Backwaren und Kuchen in Norddeutschland.

Untergebracht sind die rund hundert Filialen in den Märkten von Edeka Nord beziehungsweise in deren Vorkassenräumen. Sie bieten ein gängiges Sortiment an Brot, Brötchen, Kuchen und Snacks, das sie aus einer zentralen Bäckerei täglich geliefert bekommen und im Regelfall direkt vor Ort aufbacken.

Sie setzen auf ein modernes Ladendesign und ein im großen und ganzen einheitliches oder zumindest ähnliches Äußeres. Um den Kunden die Möglichkeit des Verzehrs an Ort und Stelle zu geben, verfügen sie zumeist über ein paar Stehtische, einfache Sitzgelegenheiten oder bei besonderen Geschäften, wie dem am Hamburger Flughafen, über eine Sitzecke mit Ledermöbeln.

Dallmeyers Backhus ist über eine Beteiligungsgesellschaft komplett im Besitz von Edeka Nord, einer der sieben Regionalgesellschaften des Edeka-Verbundes, wodurch sich die räumliche Verquickung mit den Edeka-Märkten erklärt.

Das in Neumünster ansässige Bäckereiunternehmen wurde 2000 von Wolfgang Dallmeyer gegründet. Neben den eigenen Filialen werden auch Großkunden beliefert. Dallmeyers Backhus ist ein Vertriebsweg, den Edeka Nord in den letzten Jahren beständig ausgebaut hat. Von 2006 bis 2010 stieg die Zahl der Verkaufsgeschäfte von sechzig auf hundert. (sc)


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Unternehmenschronik

2000 Eröffnung der ersten Dallmeyers Backhus Filiale
2018 Übergabe an Familie Allwörden

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