Schwarzwaldhof
Fleischwarenindustrie aus Offenburg

Adresse
Schwarzwaldhof
Fleisch und Wurstwaren GmbH
Edekastr. 1
77656 Offenburg

Kreis: Ortenaukreis
Bundesland: Baden-Württemberg

Kontakt
Telefon: 07702-531-0
Web: www.schwarzwaldhof.de

Geschäftsführer
Jürgen Mäder
Rainer Michael Huber
Klaus Fickert
Caroline Eleonore Wilkens

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Allgemeine Daten

Mitarbeiter: 385 in Deutschland
Umsatzklasse 100 - 250 Mio. Euro
Gründungsjahr: 1970
Standorte

Gruppe/Gesellschafter

Edeka Zentrale
Typ: Genossenschaften
Inhabergeführt
Holding: Edeka Südwest

Börsennotiert:
WKN: ()
ISIN:

Handelsregister

Amtsgericht Freiburg HRB 700986
Genossenschaftsregister:
Stammkapital: 25.000 Euro
Rechtsform:

UIN: DE814867021

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Platz 7.989 von 140.000


Schwarzwaldhof ist ein Hersteller von Schwarzwälder Schinken und anderen Fleischprodukten.

Das Sortiment ist gegliedert in die Hauptproduktgruppen:
  • Schwarzwälder Schinken
  • Schinkenwürfel
  • Schinkenstreifen
  • Wurstsalat mit feinem Dressing
  • Schwarzwälder Landjäger
  • Schwarzwälder Bauernbratwurst
  • Höllentaler Pfefferbeißer
  • Schinken Nussknacker
  • Lecker und Leicht Schinken und Schinkenwürfel

Die Erzeugnisse werden in abgepackter Form unter dem Markennamen Schwarzwaldhof an den Einzelhandel ausgeliefert. Und zwar sowohl an kleinere Geschäfte als auch an große Verbrauchermärkte beziehungsweise Filialen von Lebensmittelketten wie Edeka. Darüber hinaus betreibt das Unternehmen regional eine Reihe von eigenen Verkaufsstellen.

Seinen Stammsitz mit der kompletten Produktion hat das Unternehmen in Blumberg am Südrand des Schwarzwaldes. Des Weiteren ist es Mitglied im Schutzverband der Schwarzwälder Schinkenhersteller, der sich in erster Linie um Marketing und Markenpolitik sowie Qualitätssicherung kümmert.

Im Rahmen der internationalen Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst der DLG, der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft im Jahr 2010 konnte Schwarzwaldhof von der Fachjury, die Qualität und Geschmack bewertete, insgesamt vierzehn Goldmedaillen entgegennehmen. (sc)


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Fleischwarenindustrie aus Offenburg

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Das Unternehmen ist ein Ausbildungsbetrieb und bildet in folgenden Berufen aus:

Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Fachverkäufer*in im Lebensmittelhandwerk

Fleischer*in

Koch/Köchin

Maschinen- und Anlagenführer*in

Mechatroniker*in

Unternehmenschronik

1965 Übernahme der Metzgerei Faller
1969 Produktionsbeginn in Blumberg

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